5 Inspirasi Kuliner Thailand dari Cumi. Yuk, Buat di Rumah!
Jika kamu mencari makanan kreasi dari cumi, kamu tidak boleh melewatkan kuliner Thailand. Masakan Thailand juga terkenal dengan hidangan lautnya yang lezat. Rasanya sangat bervariasi dari pedas hingga asam yang segar.
Bagi kamu yang suka dengan segala kreasi dari hidangan laut, kamu juga perlu mencoba beberapa kreasi olahan cumi ini. Berikut lima inspirasi olahan cumi dari kuliner Thailand yang bisa kamu buat juga di rumah.
1.Cumi pedas Thailand
Hidangan ini sangat cocok bagi kamu yang ingin membuat masakan cumi dengan cara simpel. Bawang putih, jeruk nipis, bawang merah, cabai merah, dan cabai hijau menjadi bahan pelengkap untuk membuat masakan ini.
Cumi dan bahan-bahan di atas akan dibumbui dengan kecap ikan, gula aren, dan kecap asin. Untuk rempahnya, mereka biasa menggunakan seledri, daun bawang, daun mint. Terlihat lezat untuk disantap bersama nasi, bukan?