5 Kreasi Olahan Nasi serta Daging Kepiting yang Praktis Dimasak
ilustrasi olahan nasi dan daging kepiting (pixabay.com/kimzoowon)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Kepiting memiliki daging yang terkenal lembut dan agak sedikit manis. Maka dari itu, tidak mengherankan jika penganan ini begitu disukai oleh berbagai kalangan dengan cara masak yang beragam.
Salah satu olahan andalan yang akan membuat daging kepiting terasa lebih maksimal adalah dengan dicampur bersama nasi.
Bahkan macam-macam masakan tersebut sudah dirangkum dalam lima kreasi terbaik, seperti yang ada pada daftar berikut ini.
1. Nasi kepiting
ilustrasi nasi kepiting (pixabay.com/RitaE)Masakan yang satu ini adalah cara baru dalam membuat nasi agar terasa semakin sedap. Gak perlu dimasak berkali-kali, semua bisa dilakukan dengan memanfaatkan rice cooker dan bumbu yang ada di dapur.
Pertama-tama tumis beras bersama bawang-bawangan, kemudian tambahkan ekstra minyak dan mentega. Pindahkan ke dalam rice cooker lalu tambahkan kaldu ayam, daging kepiting yang sudah dikeluarkan dari cangkang, serta perasa. Boleh juga memasukkan tomat, lho.
2. Nasi goreng kepiting
ilustrasi nasi goreng kepiting (pixabay.com/Harald Dona)Sebagai pencinta hidangan klasik, kamu pasti memilih nasi goreng untuk dijadikan menu makan siang atau malam yang bikin kenyang. Hidangan ini dapat dimaksimalkan pakai aneka macam isian, termasuk daging kepiting yang manis.
Kamu dapat memasak bawang-bawangan yang sudah dipotong, boleh juga memasukkan irisan cabai. Kemudian tambahkan nasi putih, daging kepiting, serta bumbui sesuai selera. Bila ingin tambah ramai cukup nikmati bersama irisan timun dan telur goreng.
Baca Juga: 6 Jenis Kepiting Jepang yang Wajib Kamu Tahu, Sudah Mendunia lho
3. Crab butter rice
Editor’s picks
ilustrasi crab butter rice (pixabay.com/Robert Fotograf)Olahan nasi yang satu ini sangat creamy dan buttery akibat perpaduan bersama daging kepiting. Penganan tersebut pun cocok untuk dimasak sebagai ide makan malam yang simpel tetapi sukses bikin kenyang.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat santapan ini terdiri dari mentega, daging kepiting, cabai, bawang, daun ketumbar, air lemon, serta bumbu perasa. Bila olahan sudah dimasak tinggal santap bersama nasi, deh.
4. Sushi bake
ilustrasi sushi bake (pixabay.com/kimzoowon)Umumnya sushi dimasak dengan cara dipisah antara satu bahan dengan bahan lain, kemudian nantinya adonan bakal disatukan dalam gulungan nori dan nasi. Tetapi kali ini masakan terasa maksimal setelah diolah memakai teknik panggang.
Hidangan bakal dibuat dengan menghadirkan loyang besar, lalu isi menggunakan nasi putih. Bagian atasnya dapat ditambahi memakai daging kepiting, adonan cream cheese dan mayones, saus sambal, serta furikake. Panggang sushi sampai matang.
5. Onigiri kepiting
ilustrasi onigiri kepiting (pixabay.com/Sayama)Onigiri adalah olahan nasi kepal ala Jepang yang sangat praktis. Hidangan ini gak memerlukan alat makan seperti sendok garpu untuk dapat langsung dinikmati. Makanya olahan termasuk sangat cocok untuk dijadikan bekal.
Cara membuatnya bisa dimulai dengan isian yang terdiri dari daging kepiting, mayones, dan bumbu perasa. Kemudian tinggal masukkan ke dalam nasi putih yang dibentuk segitiga, lalu nikmati bersama lembaran nori biar tambah maksimal.
Olahan nasi dan kepiting menjadi santapan yang cocok sekali dijadikan menu makan siang, bekal, hingga makan malam. Belum lagi perpaduan rasa gurih serta manis yang khas, akan membuat siapapun jadi tergoda mencicipinya.
Baca Juga: 5 Olahan Lezat dari Daging Kepiting yang Menggugah Selera untuk Dicoba
Intan Pratiwi Buchr
Sempat ingin jadi astronaut, tapi sekarang jadi pegawai di bumi~ let's connect with me at hallonanas@gmail.com
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
