Jajanan Pasar yang Cocok buat Makan Siang, Kenyang sampai Sore!
- Banyak jajanan pasar punya porsi padat sehingga layak dijadikan pengganti makan siang.
- Lemper, pastel, gorengan isi, bubur, dan nagasari bisa jadi alternatif makan siang praktis selain nasi.
- Dengan pilihan yang tepat, jajanan pasar mampu mengenyangkan sampai sore tanpa ribet dan mahal.
Mendengar kata jajanan pasar, banyak orang langsung membayangkan camilan kecil yang biasa dijual pagi hari dan hanya cocok untuk sarapan ringan atau teman ngopi. Padahal, tidak sedikit jajanan pasar yang punya porsi cukup besar dengan isian padat. Bahkan, beberapa di antaranya bisa bikin kenyang sampai sore.
Kalau kamu bosan makan nasi waktu makan siang, butuh makan siang yang lebih ringan, atau cari alternatif yang ramah di kantong, jajanan pasar bisa jadi solusi. Selain mudah ditemukan, rasa jajanan pasar juga familier dan mengenyangkan, asal kamu memilih dengan tepat. Mari, kita lihat apa saja jajanan pasar yang mengenyangkan untuk makan siang!
1. Lemper
Sekilas, lemper terlihat kecil dan hanya cocok untuk camilan ringan. Namun, jangan salah, ketan yang padat ditambah isian kaya protein, seperti ayam atau abon, bikin makanan ini cukup untuk mengganjal perut pas siang hari. Karbohidrat dari ketan juga bisa mengenyangkan lebih lama dibanding nasi biasa. Makan 2 atau 3 buah lemper biasanya sudah cukup untuk makan siang sederhana, apalagi kalau siang hari kamu tak banyak beraktivitas fisik berat.
2. Pastel dan risoles
Pastel dan risoles adalah jajanan pasar dengan isian cukup lengkap. Kentang, wortel, telur, bahkan daging atau ayam bikin makanan ini cukup mengenyangkan. Makan 2 sampai 3 buah pastel atau risoles berukuran besar sudah cukup untuk menggantikan seporsi makan siang. Apalagi kalau dimakan saat masih hangat, tentu lebih memuaskan!
3. Tahu isi dan bakwan sayur
Tahu isi sering diremehkan karena dianggap gorengan biasa. Padahal, isian sayurnya cukup padat dan mengenyangkan. Kalau dimakan beberapa buah, tahu isi bisa jadi solusi makan siang darurat.
Bakwan sayur juga serupa. Kombinasi tepung, sayuran, dan minyak membuatnya cepat mengisi perut. Akan tetapi, bakwan sayur kurang cocok kalau kamu sedang menghindari gorengan. Kalaupun kamu suka, jangan makan terlalu sering, ya!
4. Bubur sumsum atau bubur kacang hijau
Bubur kacang hijau dengan santan dan gula aren bisa memberi energi cukup lama. Kandungan karbohidrat dan protein dari kacang hijau membuatnya lumayan mengenyangkan. Selain itu, bubur sumsum juga bisa jadi pilihan kalau dipadukan dengan porsi yang cukup. Ini cocok buat kamu yang ingin makan siang, tapi tak ingin makanan berat.
5. Nagasari
Kalau kamu cari makan siang yang manis, nagasari bisa jadi pilihan. Kombinasi tepung beras, santan, dan pisang besar di dalamnya bisa mengganjal perut lebih lama. Kalau dipadukan dengan teh hangat atau kopi, jenis jajanan pasar seperti ini biasanya cukup untuk menggantikan makan siang sederhana.
Jajanan pasar memang identik dengan harga murah dan rasa rumahan. Namun, dengan pilihan yang tepat, makanan-makanan ini juga bisa jadi alternatif makan siang yang mengenyangkan. Dengan menyesuaikan selera dan kebutuhan, kamu tak harus selalu bergantung pada nasi dan lauk berat!
