Jarang Terdengar, 5 Kuliner Unik Khas Pinrang Sulawesi Selatan
Pinrang merupakan salah satu kabupaten yang ada di provinsi Sulawesi Selatan. Jarak kabupaten ini dari pusat kota Makassar sekitar 181 kilometer.
Wilayah kabupaten Pinrang terdiri dari perbukitan yang memiliki ketinggian antara 100 hingga 200 meter di atas permukaan laut. Tak heran jika pemandangan alam Pinrang sangat mengagumkan.
Selain pemandangan alamnya, wisatawan yang mampir ke Pinrang juga tak lupa untuk mencicipi ragam kuliner khas. Walaupun jarang terdengar, kuliner khas Pinrang terkenal unik dan lezat. Yuk, kita intip apa saja!
1. Kue sikaporo
Kue yang memiliki tampilan cantik ini terbuat dari tepung beras, telur, santan, gula, agar-agar, daun pandan, dan daun suji. Dahulu, kue sikaporo hanya boleh dinikmati oleh kaum bangsawan saja, lho.
Cita rasanya manis legit dengan tekstur padat nan lembut. Kue sikaporo termasuk hidangan penutup yang biasanya ada di acara pernikahan atau penyambutan tamu khusus.