Beberapa tahun belakangan, edible flower sangat ramai dibicarakan. Bunga yang biasanya hanya jadi penghias kebun, ternyata dapat dikonsumsi sebagai makanan. Tak hanya diolah sebagai makanan, beberapa bunga juga dinikmati sebagai minuman, seperti teh.
Bunga yang digunakan sebaiknya berasal dari perkebunan organik agar lebih aman untuk dikonsumsi. Pembuatan teh biasanya menggunakan bunga yang telah dikeringkan.
Namun, ada juga bunga yang dapat langsung digunakan sesaat setelah pemetikan. Penasaran bunga apa saja yang dapat diolah menjadi teh? Yuk, simak informasi berikut.