Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
10 Kesalahan Memasak Daging yang Harus Dihindari, biar Tetap Juicy
rd.com
Sejak pandemik dan berkegiatan di rumah aja, memasak telah menjadi kebiasaan baru. Banyak orang yang mulai senang mengeksplorasi beragam masakan, termasuk lebih sering memasak daging sendiri, baik daging ayam maupun sapi.
Namun, memasak daging bukanlah hal yang mudah, terutama bagi kamu yang masih pemula. Nah, biar bisa memasak daging dengan sempurna, hindari beberapa kesalahan memasak daging berikut ini!
1. Dada ayam akan menjadi kering dan keras saat dimasak terlalu matang. Sebaiknya asinkan dulu, lalu potong kecil-kecil biar matang merata
chowhound.com
2. Terlalu cepat memasak ayam utuh akan membuat daging bagian dalam kurang matang. Gunakan termometer daging untuk mengetahui tingkat kematangannya
Editorial Team
3+
Follow Us