Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Install

10 Kesalahan Memasak dengan Wajan Antilengket, Bikin Cepat Rusak

10 Kesalahan Memasak dengan Wajan Antilengket, Bikin Cepat Rusak
thespruceeats.com
Share Article

Wajan antilengket sangat efisien digunakan untuk memasak. Kita bisa memasak berbagai macam hidangan yang menggugah selera tanpa takut bahan lengket pada wajan.

Namun, ternyata masih banyak kesalahan yang kita lakukan saat memasak, sehingga bisa merusak lapisan wajan. Di antaranya seperti sebagai berikut.

  1. 1. Tidak membersihkan makanan yang tersisa pada wajan sampai benar-benar bersih, sehingga membekas pada wajan dan bikin cepat rusak

    tasteofhome.com
    tasteofhome.com
  2. 2. Memanaskan wajan dengan api tinggi. Wajan antilengket tidak didesain untuk terkena api terlalu panas, lapisan khususnya bisa hilang

    thekitchn.com
    thekitchn.com
  3. 3. Menggunakan sudip dari metal di wajan antilengket. Seharusnya, gunakan sudip dari kayu, biar gak merusak lapisan wajan

    freefoodphotos.com
    freefoodphotos.com
  4. 4. Menyimpan wajan berdekatan dengan peralatan dapur yang terbuat dari metal atau benda tajam membuatnya rusak karena gesekan

    tasteofhome.com
    tasteofhome.com
  5. 5. Membersihkan wajan dengan pembersih yang sangat kasar. Gunakan spons yang lembut untuk membersihkan biar gak mudah rusak

    realestate.com.au
    realestate.com.au
  6. 6. Menyemprotkan cooking spray meninggalkan residu yang makin susah dihilangkan

    cooksillustrated.com
    cooksillustrated.com
  7. 7. Memasak makanan dengan tingkat keasaman yang tinggi, seperti tomat atau jeruk. Sebaiknya gunakan wajan biasa, bukan yang antilengket

    eatbelive.com
    eatbelive.com
  8. 8. Memanaskan wajan antilengket tanpa apa pun di dalamnya. Beri sedikit minyak, biar wajan tidak mengeluarkan gas

    scanpan.eu
    scanpan.eu
  9. 9. Membersihkan wajan antilengket di dalam dishwasher. Airnya yang sangat panas dengan detergen bakal merusak lapisan wajan

    wsj.com
    wsj.com
  10. 10. Menyimpan makanan di atas wajan antilengket bisa bikin lapisannya rusak. Segera pindahkan makanan setelah matang

    gearpatrol.com
    gearpatrol.com

    Itulah beberapa kesalahan memasak dengan wajan antilengket yang paling sering kita lakukan. Semoga setelah ini tidak melakukannya lagi, supaya wajanmu jadi lebih awet ya!

Share Article
Editorial Team

Related Articles

See More