Menjelang Lebaran, biasanya jajaran kue kering sudah terpasang manis di atas meja. Salah satu yang paling disukai adalah kastengel. Kue kering yang terbuat dari tepung dan keju ini punya citarasa asin yang unik.
Tak selalu beli di luar, ada pula yang memutuskan membuatnya sendiri. Hanya saja, masih terdapat beberapa hal yang membuat rasa kastengel kurang maksimal. Berikut beberapa kesalahan kecil yang sering terjadi saat membuat kastengel.