Kopi sekarang menjadi salah satu minuman yang banyak disukai, gak pandang golongan dan gender. Mau cowok atau cewek, banyak yang suka dan penikmat kopi.
Salah satu kopi yang banyak diminati adalah jenis kopi tubruk. Walaupun cenderung ribet, ternyata kamu bisa bikin sendiri kopi tubruk di rumah lho, dan tetap nikmat. Cek berikut ini deh!
Sebelum memulai membuat kopi tubruk pastikan kamu sudah menyiapkan bahan-bahannya seperti kopi murni, air panas dan gula atau susu. Penambahan gula dan susu ini membantu kopi menjadi terasa lebih creamy.
Lalu untuk takaran antara kopi dan air baiknya sih 1:10 atau bisa juga 1:12. Pastikan takaran air dan kopinya seimbang agar aroma dan rasa kopi tetap strong ya!
Nah, buat kamu yang mau buat kopi tubruk, memang perlu banget nih menyiapkan air panas yang sudah direbus hingga matang. Namun ada catatan nih ternyata, sebaiknya jangan pakai air mendidih.
Suhu air panas yang dipakai jangan sampai di titik 100 derajat celcius, sebaiknya cukup di titik 92-96 derajat celcius. Tapi kalau gak punya alat ukur, gak masalah. Kamu bisa panaskan air hingga mendidih, lalu matikan api dan tunggu beberapa saat sambil kamu siapkan bahan lainnya.
Jadi, kamu gak menyeduh kopi tubrukmu dengan air mendidih.
Buat pencinta kopi susu, perpaduan kopi tubruk dengan susu dan gula membuat cita rasanya menjadi lebih legit dan makin nikmat untuk diminum sambil ngemil atau nongkrong. Bener gak sih?
Makanya buat kamu yang mau buat kopi tubruk di rumah, jangan lupa sediakan susu dan gula bisa gula putih, gula aren atau sirup caramel. Tapi kalau kamu mau buat yang gak ribet tapi kopi tubruk buatan kamu tetap enak, bisa banget coba produk terbaru dari Top Coffee yaitu Top Coffee Susu Gula Aren Tubruk.
Top Coffee Susu Gula Aren Tubruk ini adalah inovasi terbaru dari Top Coffee yang dikenal sebagai produk kopi gula aren dalam kemasan sachet no. 1 di Indonesia. Top Coffee ini memiliki kandungan kopi yang strong, gula aren asli yang legit rasa dan aromanya, ditambah susu yang creamy. Cocok buat kamu yang suka kopi di coffee shop, tapi mager keluar rumah.
Selain harganya yang lebih terjangkau, ada promo beli 2 ekstra 1 lebih untung. Penasaran ‘kan?
Kopi tubruk itu kenal memiliki aroma yang strong. Nah, untuk bisa menikmati aroma kopi yang khas itu, kamu perlu mendiamkannya beberapa saat.
Terlebih, kopi tubruk biasanya menyisakan ampas, jadi gak bisa langsung diminum setelah jadi, perlu ditutup dan didiamkan beberapa saat. Tapi kalau kamu minum kopi tubruk dari Top Coffee Susu Gula Aren Tubruk, kamu gak perlu nunggu lama, karena ampas halusnya cepat turun.
Jadi, mau ngopi di rumah siapa enaknya? Pak RT, tetangga sebelah apa di rumah saja? (WEB)