5 Rekomendasi Makanan Asia yang Cocok Dikonsumsi saat Cuaca Dingin

Siapa yang gak kenal bakso? Makanan berkuah ini sudah jadi favorit sejuta umat di Indonesia. Generasi tua maupun muda sudah pasti menyukainya.

Perpaduan antara bakso dan kuah kaldu yang gurih nan hangat membuat siapa saja jatuh cinta dengan kuliner satu ini. Terlebih makannya saat cuaca dingin. kelezatannya makin juara, deh.

Bakso terbilang mudah ditemukan di mana pun. Kamu bisa membuat sendiri di rumah karena membuat bakso cukup mudah, lho. Bahan-bahannya pun relatif gampang ditemukan di pasar. Jadi gak harus terus jajan bakso di luar, nih.

Kamu sudah pernah mencicipi pho belum, nih? Makanan berkuah satu ini berasal dari Vietnam. Kuahnya yang hangat dengan tambahan aneka rempah cocok banget disantap saat cuaca mendung dan dingin.

Pho gak melulu disajikan bersama irisan daging, bisa juga dengan daging ayam, telur rebus, atau bakso. Jika menginginkan sensasi segar, tambahkan air perasan jeruk nipis. Wah, siap-siap ngiler, ya!

Kamu tentu sudah gak asing dengan tom yam, ya kan? Yap, sajian satu ini sangat terkenal dari negara asalnya, Thailand. Makanan yang tergolong sup ini menawarkan cita rasa yang cukup kaya.

Makanan ini diracik dengan beraneka ragam bahan dan bumbu rempah. Dalam semangkuk tom, yam kamu akan dimanjakan dengan rasa pedas, asam, dan segar.

Banyak yang gak tahu, di Thailand ada banyak macam tom yam lho. Tom yum goong untuk sup yang berisi bahan-bahan boga bahari, tom yum pla berbahan dasar ikan, tom yum gai berbahan dasar daging ayam, dan tom yum talay berbahan dasar boga bahari dan jamur.

Para pecinta KPop dan drama Korea pasti tau dengan menu makanan satu ini. Odeng atau eomuk biasanya disajikan dengan kuah bening berbahan dasar ikan giling. Soal rasa, kurang lebih sama seperti bakso ikan di Indonesia.

Menyantap odeng paling nikmat saat cuaca sedang dingin. Di Korea Selatan, odeng sama seperti bakso di Indonesia yang bisa ditemui di mana saja. Sebut saja pochajjang alias warung pinggir jalan yang selalu dipastikan menyediakan menu satu ini.

Siapa yang tidak tahu udon? Salah satu sajian mi yang terkenal di Jepang ini bertekstur kenyal karena berbahan dasar terigu. Ukuran minya pun berbeda dari biasanya, yakni bulat dan cukup besar.

Udon sering disajikan bersama kuah panas dengan bermacam varian topping yang pas banget disantap ketika cuaca dingin. Saat ini, udon sudah banyak dijual di Indonesia dalam bentuk kering dalam kemasan maupun beku lho.

Nah, kira-kira makanan Asia mana yang jadi pilihan kamu, nih? Semuanya enak-enak, ya. Cocok banget disantap di kala cuaca dingin, bikin tubuh langsung terasa hangat dan rileks banget, deh!