Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Ilustrasi soto medan (instagram.com/resepomayu.id)

Sumatra memiliki banyak daya tarik, mulai dari wisata, budaya, hingga kulinernya. Salah satu pulau terbesar di Indonesia ini terkenal dengan kuliner pedasnya.

Ditambah sajian yang kaya rempah bakal bikin selera makanmu meningkat. Selain sajian berbumbu kental, makanan berkuah khas Sumatra juga gak kalah enak. Mulai dari soto, mi rebus, hingga bakso ikan. 

Makanan berkuah khas Sumatra ini bisa menjadi alternatif menu saat musim hujan. Yuk, kenali beberapa makanan berkuah khas Sumatra di bawah ini! Kalau liburan ke sana wajib mencicipi semuanya, nih!

1. Soto padang menggunakan kuah kaldu sapi, dilengkapi irisan daging sapi, soun, tomat, perkedel kentang, dan kerupuk merah

Soto padang (instagram.com/batamberjajan)

2. Ciri khas soto medan adalah kuahnya kuning pekat dan kental. Menggunakan daging ayam, kentang, telur, dan taburan bawang goreng

Editorial Team

Tonton lebih seru di