10 Makanan Ekstrem yang Populer di Thailand, Ada Udang Menari!
Bukan tom yam, serangga goreng jadi kuliner paling disorot di Thailand. Wisatawan dari berbagai negara yang pelesiran ke sini tak menyia-nyiakan kesempatan untuk mencicipi serangga goreng yang umumnya terdiri dari belalang, cacing, sampai kumbang.
Di Thailand, serangga goreng disebut juga lang tod. Namun, bukan cuma serangga goreng saja, lho. Kamu mesti tahu deretan makanan ekstrem di Thailand berikut ini, seperti dilansir Adequate Travel. Apa saja, ya?
1. Gong chae nam pla adalah udang mantis mentah yang biasa disajikan dengan irisan sayur segar atau bisa dibilang juga salad
2. Larb leuat neua semacam daging mentah cincang yang disajikan dengan darah hewan. Makanan ekstrem ini disajikan dengan irisan sayur
3. Bukan dari daging, baak bpet atau fried duck beaks dibuat dari paruh bebek yang dimasak dengan digoreng atau dipanggang
4. Luu muu semacam sup yang terbuat dari darah hewan babi. Di dalamnya diisi pelengkap, seperti mi dan dimasak dengan bumbu rempah
5. Larb mote daeng atau red ants egg dibuat dari telur semut yang dapat disajikan secara mentah dengan bumbu atau ditumis
6. Orang Filipina mengenalnya dengan balut, sedangkan di Thailand menyebutnya kai khao. Makanan ini berupa telur itik yang telah menjadi embrio
7. Kalau di Indonesia ada swike, Thailand punya gob atau sate katak panggang yang jadi makanan ekstrem di sana
8. Kung ten atau dancing shrimps dibuat dari udang hidup yang disiram dengan kecap ikan, sambal, dan jeruk nipis
9. Aromanya cukup menusuk hidung, tapi tetap banyak yang suka. Yam naem adalah makanan fermentasi babi mentah
10. Yam kai yeow maa semacam salad sayuran yang dihidangan dengan telur seabad atau dikenal juga century egg
Kesepuluh makanan ekstrem di Thailand di atas beragam sekali jenisnya dan selalu bikin penasaran. Seperti makanan pada umumnya, ada manfaat baik dan buruknya. Oleh sebab itu, jika suatu saat kamu bisa mencobanya ketika pelesiran ke Thailand, konsumsilah makanan ekstrem dalam jumlah sewajarnya, ya.
