10 Makanan Khas Lebaran dari Berbagai Negara, Ada Rendang!

27 Apr 2022, 10:20 WIB

Siti Marliah

10 Makanan Khas Lebaran dari Berbagai Negara, Ada Rendang!

gambar tangine dari Maroko (instagram.com/tradi.marocain)

Idulfitri menjadi hari yang istimewa bagi umat Islam di seluruh dunia. Nah, karena harinya istimewa, maka makanan yang disajikan juga harus spesial.

Di Indonesia, orang-orang akan menyantap opor ayam, rendang, atau semur daging bersama ketupat. Biar makin sempurna, ada juga berbagai kue Lebaran untuk camilan.

Gak kalah meriah, setiap negara di dunia ternyata juga memiliki makanan istimewa yang mereka santap saat Hari Raya Idulfitri. Dilansir The Tempest, berikut sepuluh makanan Lebaran dari berbagai negara yang sudah terkenal nikmat.

1. Terbuat dari mi semonila yang mirip bihun, sheer kurma sangat populer di beberapa negara Asia Selatan, seperti Pakistan dan India

gambar sheer kurma dari India (instagram.com/thatindiancurry)

2. Lokum seperti jeli yang dibuat dari tepung beras dengan isian pistachio, kurma, atau kenari. Di Turki, lokum jadi makanan wajib saat Idulfitri

gambar lokum dari Turki (instagram.com/bitkimix)

3. Ketimbang makanan berat, orang Somalia lebih suka menyantap cambaabur, roti tipis yang disajikan dengan yoghurt dan buah-buahan

gambar cambaabur dari Somalia (instagram.com/rababsabriye2)

4. Makanan khas Lebaran Afghanistan berupa bolani, roti tipis dengan isian kentang, lentil, labu, bayam, dan daging. Ada yoghurt sebagai pelengkap

gambar bolani dari Afghanistan (instagram.com/originalafghankitchen)

5. Idulfitri juga dirayakan secara meriah di Rusia. Biasanya, orang-orang kumpul keluarga sembari menikmati dumpling isi daging, yakni manti

gambar manti dari Rusia (instagram.com/turkishashlik)

6. Selain opor ayam, rendang juga jadi hidangan wajib ada saat Lebaran di Indonesia. Dinikmati dengan potongan ketupat jadi makin menggirukan

gambar rendang dari Indonesia (instagram.com/luis_widarto)

7. Ma'amoul adalah kue pipih berisi kurma, kacang-kacangan atau buah ara dengan taburan gula halus. Kue ini jadi kesukaan orang Suriah dan Lebanon

gambar ma'amoul dari Suriah (instagram.com/mamassofra)

8. Tufahija atau tufahije pada dasarnya adalah apel yang direbus air gula dengan isian kenari. Hidangan Lebaran khas Bosnia ini manis banget!

gambar tufahija dari Bosnia (instagram.com/balkan_explorers)

9. Orang Maroko memulai perayaan Idulfitri dengan sarapan tagine, ayam dan sayur yang direbus bersama bumbu khas

gambar tangine dari Maroko (instagram.com/tradi.marocain)

10. Ethiopia juga punya sajian spesial berupa kari ayam yang dikenal dengan nama doro wat. Hidangan ini disajikan bersama roti

ilustrasi doro wat khas Ethiopia (instagram.com/foodstudio378)

Setiap negara punya tradisi yang berbeda dalam merayakan Lebaran. Tradisi itu juga tercermin dari makanan yang disajikan. Beberapa negara memilih makanan manis, sedangkan yang lain lebih suka makanan dengan cita rasa gurih dengan porsi besar.

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.