Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

10 Makanan Khas Lebaran di Pulau Sumatra, Cita Rasanya Istimewa!

bakmi ikan (instagram.com/krispieto)

Selain makanan khas Ramadan, berbagai daerah di Indonesia memiliki pula kuliner Lebaran yang tak kalah nikmat. Tanpa terkecuali dengan pulau paling barat Indonesia, yakni Sumatra.

Berbagai daerah di Sumatra punya kuliner Lebaran yang unik dan berbeda dari daerah lainnya, lho. Tanpa kuliner-kuliner tersebut, suasana Lebaran gak bakal meriah, berikut ini 10 makanan khas Lebaran di Pulau Sumatra dengan cita rasa istimewa !

1. Ketika Ramadan ada lezatnya bubur kanji rumbi. Saat Lebaran tiba, bebek gulai kurma jadi hidangan spesial di Aceh

ilustrasi bebek gulai kurma (instagram.com/gulai_itiak_tambuah_ciek)

2. Lebaran di Jambi dimeriahkan dengan hangatnya semangkuk sup tulang yang rasa gurihnya juara

sop tulang (instagram.com/makanape)

3. Gak melulu ketupat, lontong medan jadi alternatif makanan berkuah santan yang dipilih orang Sumatra Utara saat Lebaran

lontong medan (instagram.com/aboutcirebonfood)

4. Selain kuliner primadonanya, yakni rendang, masyarakat Sumatra Barat menyukai asam padeh daging sebagai sajian Lebaran

asam padeh daging (instagram.com/ganisprinandhy)

5. Meski didominasi dengan kue bercita rasa unik, gulai ikan patin tak pernah ketinggalan untuk sajian Lebaran di Riau

gulai ikan patin (instagram.com/dapur.immiibam)

6. Ayam anam sejenis opor ayam. Makanan lezat ini selalu meriahkan perayaan Idulfitri di Palembang dan Bangka Belitung

gulai anam (instagram.com/sedep_mantepz)

7. Gak melulu makanan berat, kuliner Lebaran khas masyarakat Bengkulu berupa manisnya kue tat yang identik selai nanas. Rasanya legit!

kue tat (instagram.com/breadtat)

8. Kuliner Lebaran khas Lampung juga didominasi oleh kue, salah satunya adalah lapis legit. Sesuai namanya, kue ini punya layer yang cantik, lho

kue lapis legit (instagram.com/ puspabrownies)

9. Gak cuma mi bangka, mi ikan juga populer saat Lebaran tiba, khususnya di Bangka Selatan. Tambahkan sambal biar rasanya kian nikmat

mi ikan (instagram.com/ailiehoalie74)

10. Manisnya getas sering dipilih oleh masyarakat Bangka Belitung sebagai camilan selama Lebaran. Saat digigit, renyah dan manisnya melekat di lidah

getas (instagram.com/ desi_theo)

Kesepuluh kuliner Lebaran khas Pulau Sumatra di atas terkenal dengan rasa istimewanya. Gak selalu hidangan berat, ada pula camilan yang menjadi pengganjal rasa lapar nantinya. Wah, terlihat menggiurkan, kan?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Naufal Al Rahman
Eddy Rusmanto
Naufal Al Rahman
EditorNaufal Al Rahman
Follow Us