Akhirnya tahun 2023 berakhir juga dalam hitungan jam. Gimana resolusimu, sudah tercapai semua, belum? Tenang, masih banyak waktu untuk mewujudkannya, kok.
Selain memikirkan resolusi selanjutnya, beberapa orang cenderung mempersiapkan makanan spesial. Bukan sembarang makanan, katanya sih bisa membuatmu lebih beruntung kalau memakannya. Seperti beberapa makanan di bawah ini beserta sejarah dan filosofinya.
Mi khas Imlek ini melambangkan panjang umur, kebahagiaan, dan rezeki yang melimpah. Mi ini biasanya disajikan dalam keadaan panjang utuh dan tidak terpotong-potong. Teksturnya kenyal dengan rasa yang gurih.
Sebagai tambahan, mi ini disajikan dengan beragam lauk seperti ayam, cumi, udang, bakso, dan semacamnya. Seperti filosofinya, kamu harus memakannya tanpa putus atau sampai ujung.
Banyak negara yang percaya ikan merupakan lauk yang membawa keberuntungan. Di Italia, terdapat baccalà atau sejenis ikan kod yang diasinkan. Ikan jenis ini biasanya disajikan selama sepekan dari Natal hingga tahun baru.
Di Polandia dikenal dengan acar ikan herring. Lebih unik lagi di Jerman, mereka biasa mengonsumsi ikan carp dan terkadang menyimpan sisiknya di dalam dompet. Bagi orang Tiongkok, ikan merupakan lambang peruntungan dan kebahagiaan.
Delima dengan warna merah seperti jantung manusia ini dianggap buah keberuntungan di Turki. Warna tersebut melambangkan umur panjang dan kesuburan.
Faktanya, delima memang mempunyai banyak manfaat, seperti mencegah kanker, meningkatkan sistem imun, dan masih banyak lagi yang lainnya. Maka dari itu, gak heran kalau mereka percaya bahwa delima membuatnya sehat dan makmur.
Siapa yang suka ngemil kacang polong selagi menantikan pergantian tahun? Bagi warga Amerika, kacang polong merupakan salah satu makanan yang sangat berarti. Pasalnya, saat perang saudara, kacang polong hanya satu-satunya makanan yang bisa mereka nikmati.
Selain kacang polong, warga Amerika Serikat menganggap sayuran hijau dianggap makanan pembawa keberuntungan. Jerman pun sependapat dengan hal tersebut, karena warnanya mengisyaratkan kekayaan. Semakin banyak yang dikonsumsi saat tahun baru dipercaya bisa mendapatkan rezeki melimpah.
Ada yang familiar dengan lentil? Lentil termasuk kacang-kacangan yang berbentuk lebar dan pilih.
Makanan ini dipercaya sebagai pembawa nasib baik karena bentuknya yang mirip koin sejak era kerajaan Romawi. Di Jerman lentil diolah menjadi sup, sementara di Brasil disantap bersama nasi.
Beralih ke Spanyol, warganya begitu senang mengonsumsi anggur saat tahun baru. Ketika lonceng berbunyi, mereka mengiringinya dengan satu buah anggur.
Setiap buahnya mewakili satu bulan dalam setahun. Tradisi tersebut juga diaplikasikan di beberapa negara, seperti Portugal, Venezeula, Cuba, Ekuador, Peru, dan lainnya.
Vasilopita merupakan kue khas Yunani yang bentuknya menyerupai kue tar. Istimewanya, terdapat sebuah koin di dalam adonan saat proses pembuatannya. Saat disajikan di malam tahun baru, orang yang mendapat potongan berisi koin dipercaya akan mendapat keberuntungan sepanjang tahun.
Percaya atau tidak, masing-masing negara tentu memiliki kesannya tersendiri. Kalau kamu sendiri, percaya yang mana nih? Tulis di kolom komentar ya!