10 Menu Sarapan Asli Indonesia yang Wajib Kamu Cobain, Mana Favoritmu?
Sarapan menjadi bagian yang sangat penting untuk bekal menjalani aktivitas seharian. Dengan sarapan, tubuh kita jadi lebih kuat dan berenergi, sekaligus lebih fokus.
Di Indonesia sendiri, ada banyak menu sarapan tradisional yang rasanya sangat lezat. Di antaranya seperti beberapa menu sarapan asli Indonesia berikut ini. Mana saja menu sarapan favoritmu?
1. Pecel terbuat dari campuran sayur rebus yang disiram bumbu kacang. Biasanya disajikan bersama nasi dan lauk gorengan untuk sarapan
2. Bubur ayam dilengkapi dengan suwiran ayam, cakwe, bawang goreng, seledri, daun bawang, dan kerupuk. Biasa juga ditambah sate usus atau ati
3. Soto ayam bisa dinikmati bersama nasi atau lontong. Terdiri dari suwiran ayam, seledri, dan bawang goreng
4. Nasi uduk menggunakan beras dimasak dengan campuran santan, laos, dan daun salam. Disajikan bersama tempe orek, perkedel, dan telur dadar
5. Sayur bayam bening pun gak kalah nikmat dimakan saat pagi hari. Apalagi kalau dinikmati dengan bakwan jagung dan sepiring nasi hangat
6. Lontong sayur dilengkapi dengan kuah santan yang kental. Disajikan bersama dengan telur rebus dan taburan bawang goreng
7. Nasi kuning rasanya serupa dengan nasi uduk. Bedanya pada penggunaan kunyit yang bikin warnanya kekuningan dan aromanya lebih sedap
8. Kalau kamu berkunjung ke Yogyakarta, maka wajib mencicipi gudeg. Terbuat dari nangka muda yang direbus dengan santan sampai kecokelatan
9. Nasi krawu biasanya disajikan dengan bungkusan daun pisang. Terdiri dari suwiran daging sapi dan sambal terasi, rasa pedasnya khas
10. Nasi jagung menggunakan jagung yang sudah tua, lalu dicampur dengan beras biasa. Untuk launya, ada daging empal atau olahan telur
Dari beberapa menu sarapan asli Indonesia tersebut, mana saja yang paling kamu sukai? Kalau makanan kesukaan kamu belum ada di daftar, coba sebutkan ya!
