Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

8 Tips Menyimpan Sisa Tomat Potong agar Tidak Mengerut dan Busuk

ilustrasi potongan tomat (pixabay.com/Bruno)
ilustrasi potongan tomat (pixabay.com/Bruno)

Bingung mau nyimpan sisa potongan tomat dimana? Seringkali saat selesai memasak ada sisa bahan makanan yang tidak habis. Salah satu bahan makanan yang sering tersisa adalah tomat sayur. Tomat yang sudah terpotong masih bisa disimpan dan digunakan lagi, lho.

Kekurangan dari tomat yang sudah dipotong bisa menyebabkan tomat menjadi berair dan mengerut. Hal inilah yang sering membuat beberapa orang merasa sayang jika sebagian tomat harus terbuang.

Meski begitu, kamu gak perlu khawatir lagi. Berikut ini delapan tips yang bisa diikuti untuk menyimpan tomat yang terpotong agar tidak mengerut dan busuk. Simak dan catat tipsnya, ya!

1. Mulai dengan memilih potongan tomat yang kondisinya masih bagus. Sebab, jika potongan tomat tidak bagus akan mudah busuk

ilustrasi potongan tomat (pixabay.com/Alexei)
ilustrasi potongan tomat (pixabay.com/Alexei)

2. Gunakan pisau yang tajam saat memotong tomat agar potongan rapih dan tidak hancur

ilustrasi memotong tomat (pexels.com/Arina Krasnikova)
ilustrasi memotong tomat (pexels.com/Arina Krasnikova)

3. Cuci tomat menggunakan air dingin, lakukan secara perlahan hingga tomat bebas dari kotoran

ilustrasi mencuci tomat (freepik.com/wirestock)
ilustrasi mencuci tomat (freepik.com/wirestock)

4. Setelah itu, keringkan tomat menggunakan tisu dapur atau kain bersih agar untuk mengurangi kadar air

ilustrasi mengeringkan tomat (freepik.com/azerbaijan_stockers)
ilustrasi mengeringkan tomat (freepik.com/azerbaijan_stockers)

5. Simpan potongan tomat pada wadah terbuka untuk menghindari lembap berlebih yang menyebabkan pembusukan

ilustrasi tomat dalam wadah terbuka (freepik.com/azerbaijan_stockers)
ilustrasi tomat dalam wadah terbuka (freepik.com/azerbaijan_stockers)

6. Pisahkan tomat dengan sayuran lain untuk menjaga tomat tetap segar dan tidak keriput

ilustrasi tomat dengan sayuran lain (pexels.com/picjumbo.com)
ilustrasi tomat dengan sayuran lain (pexels.com/picjumbo.com)

7. Masukan potongan tomat ke dalam lemari es. Pastikan suhu kulkas tidak terlalu ekstrem agar tekstur tomat tidak rusak

ilustrasi tomat merah (freepik.com/8photo)
ilustrasi tomat merah (freepik.com/8photo)

8. Periksa tomat potong secara berkala dan buang jika tomat mulai membusuk dan terlalu lembek

ilustrasi tomat potong (freepik.com/jcomp)
ilustrasi tomat potong (freepik.com/jcomp)

Dengan mempraktekkan delapan tips tadi, kamu bisa lebih hemat karena tomat sisa bisa digunakan kembali. Jangan langsung buang sisa potongan tomat di dapur, lebih baik disimpan dengan benar. Yuk, coba tipsnya sekarang!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Arifina Budi
EditorArifina Budi
Follow Us