Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Install
For
You

12 Olahan Alpukat untuk Buka Puasa, Gak Bakal Nyangka Seenak Itu!

Fasrinisyah Suryaningtyas
ilustrasi alpukat segar (unsplash.com/thoughtcatalog)
ilustrasi alpukat segar (unsplash.com/thoughtcatalog)

Alpukat merupakan salah satu jenis buah sekaligus superfood yang jadi favorit banyak orang. Buah ini teksturnya lembut dan kerap diolah menjadi makanan atau minuman yang lezat.

Pada bulan puasa ini, alpukat banyak dicari sebagai bahan pembuatan takjil. Kalau kamu belum ada ide mau bikin apa, di bawah ini ada 12 olahan alpukat untuk buka puasa. Penasaran ada apa saja? Simak baik-baik ulasan di bawah ini, ya!

1. Jus alpukat jadi olahan paling gampang. Tinggal potong alpukat, tambahkan madu, gula, atau susu kental manis, lalu blender. Jadi, deh!

ilustrasi jus alpukat (thespruceeats.com)

2. Alpukat juga sering digunakan sebagai salah satu isian es oyen. Teksturnya yang lembut makin nikmat ketika bercampur dengan kuah manis

ilustrasi minuman manis es oyen (instagram.com/inyakawaii)

3. Alpukat milo juga gampang banget dibuatnya. Kamu hanya perlu mengocok alpukat dalam gelas, lalu tambahkan susu kental manis cokelat dan milo

ilustrasi ilustrasi alpukat milo (asianfoodnetwork.com)

4. Es krim alpukat ini kesegarannya tiada tara. Awas rebutan sama adik atau keponakan kamu menjelang buka puasa

ilustrasi es krim edamame (taste.com.au)

5. Cheesecake alpukat ini teksturnya super lembut, bakal jadi incaran orang-orang rumah. Begitu masuk mulut langsung lumer

ilustrasi cheesecake alpukat (myfoodbook.com.au)

6. Gak sempat masak untuk buka puasa? Bikin avocado toast aja. Panggang roti, tambahkan alpukat yang dihaluskan, lalu garam dan lada

ilustrasi avocado toast (pixabay.com/einladung_zum_essen)

7. Panekuk alpukat juga gampang banget dibikinnya. Tinggal campur alpukat dengan adonan panekuk, lalu panggang dan jadi deh

ilustrasi panekuk alpukat (eatme.eu)

8. Gak nyangka kan, alpukat bisa dibikin bolu yang lembut? Dilihat dari warnanya, banyak yang mengira ini bolu pandan. Rasanya legit!

ilustrasi bolu alpukat (realfood.tesco.com)

9. Muffin alpukat gak kalah enak sama muffin cokelat, lho. Kamu bisa tambahkan aneka topping atau icing sesuai selera

ilustrasi muffin alpukat (asianfoodnetwork.com)

10. Salah satu cara sehat menikmati alpukat adalah dibuat campuran salad sayuran. Apalagi ditambah dressing yang segar, buka puasa jadi nikmat

ilustrasi salad (pexels.com/Dana Tentis)

11. Sama seperti salad, alpukat juga bakal lebih sehat dibikin spring roll bersama aneka sayuran. Dressing-nya pakai yang pedas jadi lebih mantul

ilustrasi avocado sprin roll (californiaavocado.com)

12. Pengin makan alpukat yang mengenyangkan? Bikin aja poke bowl berisi nasi atau shirataki rice, lalu dipadu dengan ikan dan aneka sayuran

potret poke bowl (unsplash.com/sebonbali)

Itu dia 12 olahan alpukat untuk inspirasi menu buka puasamu. Sangat variatif dan enak banget, kan? Jadi, mau mengolah alpukat yang mana dulu, nih?

Editor’s Picks
Cara Memilih Alpukat dan Memotong Alpukat yang Matang, Sudah Tahu?
10 Camilan Buka Puasa Gurih dan Paling Favorit
Topics
foodmakananbuka puasaBulan Ramadanalpukatmenu buka puasarekomendasi makananEducate me

Editorial Team

EditorFasrinisyah Suryaningtyas
EditorDewi Suci Rahayu

Tonton lebih seru di