Apa yang ada di pikiranmu ketika membahas mengenai Dubai? Mungkin hal pertama yang ada di pikiran adalah kekayaan dari Uni Emirat Arab yang telah tersohor ke seluruh dunia. Negara yang berlokasi di Teluk Persia ini juga tak hanya memiliki segala hal yang berbau kemewahan, namun juga keberagaman untuk urusan kulinernya.
Untuk kamu yang penasaran apa saja olahan lezat dari Dubai, berikut lima daftarnya
Jika dilihat secara sekilas, olahan khas Dubai ini tampak seperti kebab ala Timur Tengah. Memang, penggunaan kulit kebab yang berisikan aneka bahan membuat menu ini tampak serupa dengan kebab.
Namun, hal yang membedakan terletak pada pemilihan isiannya. Menu khas Dubai ini menggunakan potongan daging ayam atau kambing, sayuran, kentang goreng, acar, dan dipadukan bersama dengan saus bawang.
Olahan khas Dubai tak melulu menggunakan bahan daging, lho. Sebaliknya justru mereka memiliki menu yang sangat cocok dan tepat dikonsumsi oleh para vegetarian, yaitu tabbouleh. Menu ini menggunakan aneka sayuran, seperti daun bawang, tomat, mentimun, bumbu mint segar, dan juga tambahan air lemon. Tentunya terasa sangat segar dan lezat.
Jika sudah mencicipi aneka menu lezat dan gurih dari Dubai, maka jangan lewatkan olahan penutupnya. Menu yang satu ini merupakan rekomendasi terbaik untuk menu penutup ala Dubai. Sekilas memang tampak seperti cheese cake, namun untuk menu ini menggunakan tambahan krim pada bagian atasnya. Cita rasanya sangat lezat dengan teksturnya yang lembut.
Untuk kamu yang tak bisa makan bila tak ada nasi, maka olahan khas Dubai yang satu ini patut menjadi pilihanmu. Menu nasi ini memiliki cita rasa yang sangat kaya akan rempah di dalamnya. Kemudian, penggunaan bahan daging, baik itu daging ayam, domba, unta, ikan, atau kambing menjadi pilihan pada menu ini. Tak heran bila kemudian menu ini menjadi olahan yang sangat digemari.
Tak lengkap bila berkunjung ke suatu negara tanpa membawa oleh-oleh dan menu cokelat ini lah yang dapat menjadi pilihan rekomendasi oleh-oleh terbaik. Cokelat bermerek Al Nassma ini menggunakan susu unta sebagai bahan utamanya. Selain itu, tersedia beragam varian rasa, sebut saja cokelat susu, jeruk, kurma, dan lain sebagainya. Teksturnya yang lembut berpadu dengan legitnya cita rasa.
Nah, beberapa olahan khas Dubai di atas dapat menjadi pilihan terbaik untukmu yang tertarik mencicipinya. Terasa lezat semua, ya!
Download aplikasi cari resep Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.