Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
10 Ide Olahan Makanan dari Kacang Kapri, Asian hingga Western Food
Ilustrasi kacang kapri (unsplash.com/mateusz_feliksik)
Tanaman yang tergolong dalam keluarga polong-polongan sekaligus sayuran ini mudah ditemukan di pasar tradisional, supermarket, bahkan di pekarangan rumah. Kacang kapri dipanen saat masih muda dan biji-biji di dalamnya belum berkembang, masih lunak, dan pipih.
Jika sudah tua, serat kacang kapri cenderung tebal dan kurang nikmat saat dikonsumsi. Sudah tahu kacang kapri bisa dibuat apa saja?
Di bawah ini terdapat sepuluh olahan kacang kapri yang nikmat dan menggugah selera. Cek ya, mana saja yang paling kamu suka!
1. Di Indonesia, kacang kapri paling sering jadi isian sayur sop, terutama sop manten. Rasanya makin nikmat saat berpadu dengan kuah kaldu yang segar
ilustrasi sop manten (instagram.com/resepkokiid)
2. Selain sop, kacang kapri juga kerap 'meramaikan' isian capcay. Paling nikmat dimakan dalam kondisi masih hangat
Editorial Team
EditorDewi Suci Rahayu
Follow Us