6 Olahan Tahu Tanpa Minyak yang Sehat dan Murah Meriah
Tahu merupakan salah satu hasil olahan kacang kedelai melalui proses fermentasi yang menghasilkan beraneka macam masakan. Beberapa jenis tahu paling favorit adalah tahu padat, tahu lembut, hingga tahu sutra.
Meski demikian, aneka tahu ini sama nikmatnya, kok. Diolah menjadi berbagai macam kreasi makanan tetap enak dan gak mengurangi rasanya. Gak melulu digoreng, berikut olahan tahu tanpa minyak yang bisa kamu sontek di tengah mahalnya minyak goreng.
1. Tahu bacem
Masakan satu ini memang merakyat banget. Apa lagi kalau bukan tahu bacem, lauk dengan ciri khas berwarna kecokelatan. Tahu bacem terdiri dari tahu putih yang dimasak bersama air kelapa, bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas, ketumbar, asam jawa, gula merah, garam, dan kecap manis sampai meresap.
Menghasilkan cita rasa manis dan gurih, tahu bacem bisa kamu dinikmati secara langsung tanpa harus digoreng terlebih dahulu. Dijamin tak kalah nikmat dan tentunya lebih menyehatkan.