5 Perbedaan Food Court dan Restoran, Lebih Suka yang Mana?
Saat sedang bepergian, mungkin kamu mungkin sering dihadapkan pada pilihan antara makan di food court atau restoran. Sekilas tampak sama, tetapi keduanya memiliki perbedaan untuk kebutuhan tertentu.
Food court atau pujasera merupakan suatu area yang menjadi tempat para penjual kuliner berkumpul. Sedangkan, restoran merupakan tempat yang menyajikan makanan dan minuman dengan fasilitas yang akan membuat nyaman pengunjungnya.
Dari lokasi, suasana, hingga pilihan menunya berbeda-beda. Berikut lima perbedaan food court dan restoran yang perlu kamu tahu.
1. Lokasi
Food court biasanya berada di dalam pusat perbelanjaan, bandara, atau gedung perkantoran. Tempat ini menjadi pilihan yang tepat bagi mereka yang ingin makan dengan cepat saat berbelanja atau berada di area ramai.
Meski restoran juga ada di dalam mal, tetapi banyak yang memiliki bangunan sendiri dan memiliki cabang di berbagai lokasi. Selain itu, ada yang berada di dalam area tertentu yang lebih eksklusif, seperti kawasan kuliner atau hotel.
2. Konsep pelayanan
Food court mengusung konsep self service, di mana pengunjung memesan makanan di stan atau kios yang tersedia, lalu membawanya sendiri ke meja. Tidak ada pelayan yang melayani di meja, dan biasanya tidak ada sistem pemesanan yang rumit.
Sementara itu, restoran biasanya memberikan pelayanan yang lebih maksimal, mulai dari pengambilan pesanan hingga penyajian makanannya. Hal ini membuat pengalaman bersantap di restoran terasa lebih personal dan nyaman.
3. Variasi makanan
Salah satu kelebihan food court adalah variasi makanan yang ditawarkan. Dari hidangan lokal hingga internasional, makanan berat dan camilan, pengunjung dapat memilih dari berbagai jenis kuliner dalam satu area.
Berbeda dengan restoran yang umumnya hanya menyajikan satu jenis menu lebih spesifik, tergantung konsepnya, seperti restoran Jepang, Italia, atau Indonesia. Jika kamu ingin menikmati beragam cita rasa dalam satu kali kunjungan, food court bisa menjadi pilihan.
4. Area tempat duduk
Di food court, area tempat duduk biasanya bersifat umum dan dapat digunakan semua pengunjung. Meja-meja diatur dalam satu area besar yang bisa dipakai siapa saja, sehingga terkadang harus berbagi tempat dengan pengunjung lain.
Sebaliknya, restoran memiliki tempat duduk yang khusus disediakan untuk pelanggan mereka. Suasana lebih privat, dan kamu tidak perlu khawatir tempat duduk diambil orang lain.
5. Suasana makan
Suasana di food court cenderung lebih ramai dan informal. Karena berada di tempat umum, banyaknya pengunjung yang datang dan pergi, serta suara dari berbagai stan makanan yang membuat suasana menjadi ramai.
Hal ini berbeda dengan restoran yang biasanya lebih tenang dan berfokus pada kenyamanan pengunjung. Restoran sering menawarkan dekorasi dan pencahayaan yang mendukung suasana santai. Cocok untuk acara makan yang lebih privat atau formal.
Itulah perbedaan antara food court dan restoran yang perlu kamu tahu. Kamu bisa memilih tempat bersantap yang paling sesuai dengan kebutuhan dan suasana hatimu.
