Potret menu bukber Ramadan di Sheraton Surabaya Hotel & Towers (IDN Times/Fina Wahibatun Nisa)
Menyambut bulan suci Ramadan 2026, Sheraton Surabaya Hotel & Towers merancang program kuliner istimewa di Kafe Bromo. Berbeda dengan tahun sebelumnya, Ramadan kali ini Kafe Bromo secara khusus mengangkat Middle Eastern cuisine sebagai highlight utama dengan cita rasa autentik dan kaya rempah serta budaya.
Sheraton Surabaya Hotel & Towers bekerja sama dengan seorang chef di salah satu restoran di daerah Ampel, Surabaya, Chef Sajid. Sebelum datang ke Surabaya, Chef Sajid telah memiliki berbagai pengalaman profesional di sejumlah negara, meliputi Dubai, Pakistan, Arab Saudi, dan masih banyak lagi.
Kolaborasi ini membuat pengalaman kuliner semakin autentik khas Middle Eastern di Kafe Bromo selama Ramadan. Program kolaborasi ini akan berlangsung selama enam hari, dengan penyelenggaraan dua hari setiap minggunya selama Ramadan.
Salah satu program unggulan Ramadan di Kafe Bromo adalah Golden Iftar yang dibanderol Rp598 ribu per orang (belum termasuk pajak) atau setara dengan 11.166 Marriott Bonvoy Points. Ada juga promo menarik Buy 1 Get 1 dengan syarat dan ketentuan berlaku.
Selain itu, Kafe Bromo juga menghadirkan program Silaturahmi Table, yang berlangsung pada 19-29 Maret 2026. Program ini ditawarkan dengan harga Rp555 ribu per orang (belum termasuk pajak) atau 10.363 Marriott Bonvoy Points, dan tetap mengusung kekayaan cita rasa masakan Timur Tengah sebagai sajian utama. Terdapat promo menarik Buy 1 Get 1 dengan syarat dan ketentuan berlaku.
Penulis pun berkesempatan mencicipi beberapa hidangan untuk bukber, dan overall cita rasa yang ditawarkan memang benar-benar autentik. Bahkan, varian nasi Timur Tengah seperti nasi kebuli dan nasi kabsah yang disajikan pun begitu gurih.
"Kami menggunakan beras dengan kualitas terbaik, bahkan harus impor dari sana," kata Executive Chef Sheraton Surabaya, Chef Lukman Santoso, saat menjelaskan menu yang disajikan di Kawi Lounge, Selasa (27/1/2025).
Potret menu bukber Ramadan di Sheraton Surabaya Hotel & Towers (IDN Times/Fina Wahibatun Nisa)
Melengkapi rangkaian perayaan Ramadan, La Patisserie turut menghadirkan berbagai pilihan hampers eksklusif Ramadan yang dirancang sebagai bingkisan istimewa untuk keluarga, sahabat, maupun rekan kerja. Koleksi hampers Ramadan dari La Patisserie tersedia secara terbatas selama periode Ramadan.
Pilihan hampers Ramadan oleh La Patisserie meliputi Golden Blessing Ramadan seharga Rp888 ribu (belum termasuk pajak), Golden Rantang Blessing seharga Rp679 ribu (belum termasuk pajak), serta Signature Grill Hantaran dengan harga Rp 689 ribu per kotak (belum termasuk pajak). Seluruh hampers Ramadan ini mendapatkan early bird discount sebesar 20 persen untuk pemesanan hingga 10 Maret 2026.
Untuk reservasi lunch and dinner Imlek, buka puasa bersama, serta pemesanan hampers, kamu dapat menghubungi WhatsApp 0811-3059-8000 dan Instagram @sheratonsurabaya.