5 Ragam Kue yang Diolah Menggunakan Minuman Soda, Ringan dan Fluffy!
Soda adalah salah satu jenis minuman yang sering dijadikan teman bersantai untuk pendamping aneka makanan berat ataupun ringan, air berkarbonasi yang satu ini memiliki banyak jenis dan rasa.
Namun ternyata di dunia baking, soda tidak cuma berfungsi sebagai pendamping saat menyantap kue, melainkan juga dapat ditambahkan ke dalam adonan untuk membuat tekstur kue menjadi lebih bagus.
Nah, berikut ini terdapat lima olahan kue nikmat yang dibuat dengan menambahkan minuman soda ke dalamnya, apa saja kudapan yang dimaksud?
1. Soda bundt cake
Bundt cake adalah sebutan bagi beberapa jenis bolu yang dicetak menggunakan loyang berbentuk lingkaran dengan lekukan khas di sepanjang badan panggangan, kue ini biasanya memiliki permukaan yang halus dan lembut.
Faktor yang membuat bundt cake menjadi banyak digemari adalah karena tekstur dan rasanya yang nikmat, salah satu trik dalam pengolahan kue ini ialah pemakaian minuman soda untuk membuat kue menjadi lebih ringan.