Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi nasi goreng (unsplash.com/@itworkonline)
ilustrasi nasi goreng (unsplash.com/@itworkonline)

Nasi goreng kerap menjadi menu favorit untuk sarapan, apakah kamu juga suka menu ini? Menunya yang simpel dan bisa ditambah dengan berbagai topping membuat menu ini digemari banyak orang. 

Jika kamu salah satu penyuka nasi goreng, resep nasi goreng jagung ini cocok untuk kamu coba sebagai menu sarapan. Mari simak resepnya, yuk!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

ilustrasi jagung (unsplash.com/@phienix_han)

Bahan-bahan:

  • 3 wadah nasi
  • 1 wadah jagung potong
  • 2 sdm minyak sayur atau mentega
  • 2 siung bawang putih cincang
  • 1 bawang bombay iris tipis
  • 1-2 cabai hijau potong
  • 3/4 wadah paprika potong
  • 2 sdm seledri potong
  • 1/4 sdt lada hitam
  • 1/2 sdt garam
  • 1 - 2 sdt asam jawa

2. Memotong dan mengiris semua bumbu dasar

ilustrasi memotong bahan (unsplash.com/@maxdelsid)

Proses pertama untuk membuat nasi goreng jagung dilakukan dengan memotong bahan-bahan. Pisahkan biji-biji jagung dari bonggolnya, lalu pindahkan pada wadah.

Untuk sisa bahan lainnya dapat dipotong sesuai kebutuhan. Pindahkan pada wadah, lalu cuci di bawah air mengalir dan tiriskan.

3. Menumis bumbu bersama jagung

ilustrasi menumis (unsplash.com/@andrewjoegeorge)

Persiapkan wajan berisi minyak sayur atau mentega. Masukan bawang putih, bawang bombay, cabai hijau, paprika, dan seledri.

Tumis hingga harum, lalu tambahkan potongan jagung. Kecilkan api saat tekstur bahan sudah melembut.

4. Tambahkan dengan nasi dan campurkan bersama bahan-bahan lainnya

ilustrasi menumis nasi (unsplash.com/@louishansel)

Masukan nasi ke dalam tumisan bahan sebelumnya. Taburkan lada hitam, garam, da asam jawa ke dalamnya.

Aduk nasi goreng pada wajan hingga tercampur merata. Cicipi terlebih dahulu untuk memastikan cita rasanya telah pas.

5. Sajikan selagi hangat dengan beragan pelengkap

ilustrasi nasi goreng (unsplash.com/@anniespratt)

Nasi goreng yang selesai dimasak dapat disajikan di atas piring. Tatalah agar tidak sampai berantakan.

Tambahkan dengan irisan lemon, seledri, atau tomat sebagai garnishnya. Nasi goreng jagung pun semakin lezat dinikmati saat hangat.

Pembuatan resep nasi goreng jagung tadi sangat mudah. Selain itu, komposisinya bisa disesuaikan dengan selera. Coba masak di rumah, yuk!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.

Editorial Team