5 Roti Khas Portugal, Bikin Jatuh Hati saat Gigitan Pertama!
Roti manis adalah salah satu hidangan yang paling serbaguna. Roti ini dapat menjadi menu sarapan, makanan utama, hingga dessert yang nikmat. Portugal adalah salah satu negara yang mempunyai beragam roti manis yang terkenal.
Roti manis khas negara ini dapat menjadi suguhan pada perayaan-perayaan khusus. Berikut lima roti manis khas Portugal yang bikin ketagihan sekali coba.
1. Portuguese Sweet Bread
Portuguese sweet bread merupakan roti manis yang terbuat dari tepung, ragi, susu, telur, dan perasa seperti madu atau gula. Beberapa penikmatnya biasanya menambahkan bahan seperti kulit lemon ke dalam adonan untuk memperkaya rasa.
Roti ini memiliki ciri-ciri berbentuk bulat. Makanan ini secara tradisional disiapkan untuk perayaan Natal dan Paskah. Hidangan ini umumnya disajikan dengan mentega atau bersama arroz doce.