Sate Babi Johan (instagram.com/sate_babijohan)
Kalau cari sate babi enak, gak salah kalau datang ke Sate Babi Johan yang ada di kawasan Green Ville. Meski tempatnya ala kadarnya, tapi sate babi ini cukup populer di Jakarta Barat. Varian sate babi yang ditawarkan mulai dari sate manis, hati, usus, samcan, urat, dan kulit. Dagingnya empuk, dipanggangnya pas, jadi gak terlalu keras satenya. Yang paling penting, tidak berbau sama sekali. Bumbunya juga well-marinated sampai meresap ke daging.
Rasanya manis serta ada sedikit gurih. Enak meski dimakan begitu saja. Pelengkap satenya berupa lengkuas parut kering, acar (timun, bawang, wortel) dengan sambal ulek yang sedap, jeruk limau serta potongan rawit. Kombinasi ini menciptakan rasa manis, gurih, segar dan nikmat. Cocok jadi teman makan nasi putih panas yang mengenyangkan.
Selain sate babi, kedai ini juga menawarkan bakut sayur asin dan iga bakar. Iganya banyak dagingnya. Kuahnya medok asam dan asinnya. Bagi pecinta makanan non-halal, Sate Babi Johan wajib dicoba.
Alamat: Jalan Ratu Kemuning Blok A2 Nomor 1, Green Ville, Jakarta Barat
Jam operasional: setiap hari, pukul 13.00 - 22.00 WIB
Telepon: 0813-1899-8389
Harga: mulai dari Rp 9.000
Siapa yang tak tergoda dengan lembut daging babi yang juicy dan aroma smokey -nya? Dari kelima sate babi di atas, yang manakah yang selalu jadi langgananmu?