Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ikan lele goreng (instagram.com/tengklengtacihan)

Cara mengolah ikan paling sederhana, baik ikan darat maupun ikan laut, adalah dengan menggorengnya. Cukup memakai bumbu bawang putih, ketumbar, kunyit, dan garam, aroma ikan saat digoreng sudah langsung tercium wangi.

Nah, biar semakin semangat menyantap ikan goreng tersebut, yuk coba dampingi dengan pilihan sayuran segar seperti berikut! Dijamin bakal semakin lezat menyatukannya dalam satu sajian.

1. Pedas manis urap sayur cocok banget dipadukan dengan gurihnya ikan goreng. Tambahkan kerupuk, rasanya benar-benar kaya

Urap sayur (instagram.com/vegan_punks)

2. Hampir serupa dengan urap, sayuran di trancam disajikan mentah. Daun kemangi wajib ada di sayur ini untuk menambah wangi aroma masakan

Trancam sayur (instagram.com/ajengprass)

3. Sayur asem dan ikan goreng memang duo tak terpisahkan. Lengkapi dengan sambal terasi, dijamin nambah lagi dan lagi

Sayur asem (instagram.com/regunancha)

4. Pengin sayur bersantan, sayur lodeh adalah pilihan tepat. Kamu bisa pakai terung saja atau labu siam, putren, dan kacang panjang

Sayur lodeh (instagram.com/yscooking)

5. Bobor daun singkong juga gak kalah nikmat disantap bersama ikan goreng. Jika kamu suka teri, tambahkan sedikit ke dalam sayur

Ilustrasi bobor daun singkong (instagram.com/dapur_kania)

6. Sayur genjer bisa diolah dengan resep tumis sederhana. Sebelum dimasak, rebus sebentar genjer untuk menghilangkan getahnya

Tumis genjer (instagram.com/nanabonilia)

7. Kalau punya stok kacang panjang, dioseng saja bersama udang, tempe, atau irisan bakso. Beri kecap ke dalam masakan biar makin sedap

Oseng kacang panjang udang kecap (instagram.com/yscooking)

8. Padukan sawi putih dan telur orak-arik menjadi tumis spesial. Jika doyan, masak dengan menambah sedikit air

Tumis sawi putih (instagram.com/yscooking)

9. Oseng pare selalu juara disantap dengan ikan goreng. Sebelum dimasak, rendam dulu irisan pare dengan sedikit garam untuk kurangi rasa pahit

Oseng pare (instagram.com/impianira)

10. Menyatukan buncis dan putren menjadi olahan tumisan bakal jadi pendamping sempurna untuk menyantap ikan goreng

Oseng buncin putren teri (instagram.com/yscooking)

Nah, itulah rekomendasi aneka sayur sebagai pelengkap makan ikan goreng buatanmu. Sayur mana yang langsung pengin kamu masak di rumah?

Editorial Team