Selain Pempek, 5 Olahan Ikan Tenggiri Ini Gak Kalah Enak
Ikan tenggiri merupakan jenis ikan yang sudah cukup populer bagi masyarakat dan paling sering diolah menjadi berbagai olahan lezat, salah satu yang paling populer adalah pempek.
Siapa pun tahu bahwa pempek terbuat dari ikan tenggiri, tetapi siapa yang menyangka bahwa ikan bertulang ini dapat diolah menjadi berbagai makanan khas internasional dengan cita rasa yang luar biasa lezat.
Untuk kamu yang penasaran mengenai olahan lezat yang terbuat dari ikan tenggiri, simak yuk apa saja!
1. Korean grilled mackerel
Korea terkenal sebagai negara dengan berbagai rempah khas yang cukup populer bahkan ke mancanegara. Popularitas cita rasa ini lah yang membawa menu satu ini menjadi salah satu pilihan utama untuk dicicipi.
Meski terdengar sederhana dengan hanya memanggang ikan tenggiri dan memberikan berbagai bumbu seperti kari bubuk, lemon, tepung, dan beberapa bahan lainnya. Untuk cita rasa tentu akan menggugah selera makan.