Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

7 Stok Makanan Bergizi untuk Bulan Puasa, Gak Cuma Kurma

Ilustrasi anak bersiap buka puasa (freepik.com/freepik)
Ilustrasi anak bersiap buka puasa (freepik.com/freepik)
Intinya sih...
  • Kurma bukan satu-satunya pilihan untuk berbuka puasa.
  • Susu, yoghurt, kelapa, telur, biskuit, dan madu bisa jadi alternatif sehat untuk buka puasa.
  • Asupan sayuran dan buah-buahan juga penting untuk menjaga sistem pencernaan selama puasa.
Disclaimer: This summary was created using Artificial Intelligence (AI)

Kurma kerap dipilih jadi stok makanan yang wajib ada saat Ramadan. Namun, tak semua orang suka dengan buah kurma. Alasannya beragam, ada yang kurang suka dengan rasa dan teksturnya, atau bosan kalau menyantapnya setiap hari. 

Itulah mengapa, penting untuk menyimpan makanan sehat lainnya sebagai stok untuk buka puasa. Lantas, makanan apa saja yang bisa dijadikan sebagai pengganti kurma saat berbuka puasa? Ini dia daftarnya. 

1. Susu

Ilustrasi susu (freepik.com/kamranaydinov)
Ilustrasi susu (freepik.com/kamranaydinov)

Susu merupakan salah satu minuman sehat yang disukai banyak orang. Kandungannya cukup baik untuk kesehatan. Mulai dari protein, lemak, karbohidrat, serta berbagai macam vitamin dan mineral terkandung di dalamnya. 

Maka dari itu, susu terbilang sangat baik dikonsumsi saat berbuka. Minuman yang satu ini dapat memenuhi semua nutrisi yang diperlukan tubuh. Bila perlu, pilihlah susu dengan jumlah kalori yang relatif rendah.

2. Yoghurt

Ilustrasi yoghurt (pexels.com/@catscoming)
Ilustrasi yoghurt (pexels.com/@catscoming)

Selain susu, yoghurt bisa menjadi alternatif untukmu. Pilihlah produk yoghurt yang rendah lemak dan tak mengandung banyak gula untuk mendapatkan nutrisi yang baik untuk tubuh. 

Semakin ke sini, varian rasa yoghurt semakin beragam. Jadi, kamu bisa memilih varian rasa sesuai selera. Kalau kamu paling suka dengan rasa apa?

3. Air kelapa

Air kelapa (unsplash.com/Towfiqu barbhuiya)
Air kelapa (unsplash.com/Towfiqu barbhuiya)

Kelapa memiliki sejuta manfaat yang baik untuk tubuh, baik itu daging buahnya maupun airnya. Air kelapa dapat mengembalikan ion dan cairan tubuh dengan cepat setelah seharian berpuasa. Hal itu terjadi karena kelapa merupakan minuman elektrolit alami.

Eits, tapi jangan ditambahkan dengan pemanis lagi, ya jika ingin mendapatkan nutrisinya. Tanpa tambahan apa pun saja sudah sangat segar, kok. 

4. Telur

Telur balado (vecteezy.com/Ika Rahma)
Telur balado (vecteezy.com/Ika Rahma)

Telur termasuk salah satu sumber protein yang baik untuk tubuh. Bahan makanan yang satu ini pun cocok jadi campuran berbagai sajian, baik itu makanan atau minuman. Diolah dengan teknik memasak apa pun juga enak. Jika ingin opsi lebih sehat, pilihlah telur organik atau telur dengan label omega 3.

5. Biskuit gandum

Biskuit gandum (unsplash.com/@foodess)
Biskuit gandum (unsplash.com/@foodess)

Biskuit bisa jadi opsi terbaik jika kamu ingin punya stok makanan yang awet dan tahan lama. Namun, jangan pilih biskuit yang manis atau berisi krim, agar gula darahmu tidak melonjak naik.

Pilihlah biskuit gandum utuh yang kaya serat. Cocok disantap dengan kopi atau teh juga, nih. 

6. Madu

Madu (pexels.com/Pixabay)
Madu (pexels.com/Pixabay)

Jika suka dengan sesuatu manis, tapi bosan dengan kurma, madu bisa menjadi opsi yang tepat. Madu mengandung beberapa jenis pemanis alami seperti maltosa, fruktosa, sukrosa, dan glukosa.

Dengan mengonsumsi madu, kamu akan kembali bertenaga dan siap untuk menjalani ibadah Salat Magrib dan Tarawih. Madu juga dinilai lebih sehat dibanding gula pasir. Asalkan, pilih jenis madu asli dan tetap batasi konsumsinya, ya!

7. Sayur dan buah-buahan segar

Ilustrasi salad sayur (freepik.com/timolina)
Ilustrasi salad sayur (freepik.com/timolina)

Banyak orang mengabaikan asupan sayuran dan buah-buahan saat puasa. Mereka biasanya langsung menyantap makanan tinggi protein atau tinggi gula. Hasilnya, sistem pencernaan jadi kurang lancar. 

Untuk mengatasi hal tersebut, simpan beberapa sayuran dan buah-buahan favoritmu sebagai stok makanan di kulkas. Kamu bisa menyantapnya langsung atau mengolahnya menjadi salad. 

Nah, itu dia ide stok makanan, selain kurma, yang bisa kamu siapkan untuk bulan Ramadan nanti. Selamat menunaikan ibadah puasa, ya!

Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Dewi Suci Rahayu
Fina Wahibatun Nisa
Dewi Suci Rahayu
EditorDewi Suci Rahayu
Follow Us