Table manner atau tata cara makan yang baik dan benar memang bikin ribet. Namun, ini adalah salah satu cara untuk menghormati tradisi dan budaya negara setempat.
Table manner diperkenalkan pertama kali di negara Prancis, tepatnya saat pemerintahan Raja Louis ke-16 yang terkenal sering mengadakan jamuan, baik kepada keluarga ataupun para pejabat. Seiring berjalannya waktu, tradisi ini menyebar luas ke berbagai negara dan dengan cara yang berbeda-beda. Berikut di antaranya.
Bagi kamu yang ingin berlibur ke Korea Selatan, jangan bingung jika disuguhi banyak mangkuk. Biasanya, orang Korea meletakkan mangkuk sup di bagian kanan dan mangkuk nasi di bagian kiri.
Makanan Korea memiliki banyak menu pendamping. Jika ada di antaranya yang tidak kamu sukai, lebih baik tidak memakannya. Itu karena orang Korea lebih suka melihat makanan masih utuh daripada bersisa.
Jika kamu ingin berhenti makan atau makananmu sudah habis, jangan memasukkan sumpit ke dalam mangkuk dan biarkan tegak lurus di meja. Mereka percaya posisi sumpit seperti itu akan mendatangkan nasib buruk. Cukup letakkan sumpit di atas meja setelah kamu selesai makan.
Jika kamu berlibur ke negara Jepang, jangan kaget jika terdapat handuk basah di atas mejamu. Itu dinamakan oshibori dan digunakan untuk membersihkan tangan.
Jangan lupa untuk melipat dan meletakkan kembali handuk tersebut ke tempat semula. Di Jepang, kamu boleh mengangkat mangkuk nasi satu tangan ke arah mulut.
Namun, jika kamu ingin mengambil hidangan yang ada di tengah meja makan, kamu bisa mengambil makanan itu menggunakan sumpit. Kemudian, letakkan di atas piring terlebih dahulu sebelum menyuapkannya ke dalam mulut.
Prancis menjunjung tinggi yang namanya formalitas. Jadi jangan tempelkan tanganmu di atas meja dan berbicara saat makan.
Biasanya, di Prancis selalu ada pilihan menu pasta. Saat makan pasta, kamu cukup gunakan garpu di tangan kiri untuk mengambil spageti dan sendok di tangan kanan untuk menahan spageti.
Di Jerman, siku kamu tidak boleh menyentuh meja makan. Kamu pun wajib menggunakan garpu di tangan kiri serta pisau di tangan kanan.
Makanan Jerman banyak menyuguhkan kentang. Saat memakannya, kamu tidak perlu memotong kentang menggunakan pisau, namun cukup dengan menggunakan garpu. Jangan lupa letakkan pisau dan garpu secara menyilang di atas piring. Kemudian, geser piring sedikit dari hadapanmu.
Nah, itulah aturan makan di beberapa negara di dunia. Kalau di tempatmu, ada aturan tersendiri tidak?