Para penikmat masakan khas Thailand pasti tidak asing lagi dengan pad thai. Masakan ini merupakan salah satu jenis street food yang mudah ditemukan di berbagai sudut tempat Negeri Gajah Putih, terutama di Bangkok.
Sekilas, tampilan pad thai mirip mi goreng khas Indonesia pada umumnya. Namun, rasanya sangat berbeda. Pad thai terbuat dari mi beras, telur, potongan tahu, aneka sayuran, dan tak jarang ada tambahan seafood.
Bumbunya pad thai terdiri dari asam, kecap ikan, ebi, bawang putih, bawang merah, cabai merah, dan gula merah. Semua bahan tersebut ditumis jadi satu dan manghasilkan sajian yang nikmat.
Gak perlu jauh-jauh ke Thailand untuk mencicipinya, buat kamu yang tinggal di Jakarta, kamu bisa menyantap pad thai di kotamu. Ada beberapa restoran di Jakarta yang menyajikan pad thai yang enak dan autentik.
Penasaran ada di mana saja? Simak beberapa rekomendasi tempat makan pad thai di Jakarta berikut ini, yuk!