Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
unsplash.com/Heftiba

Salmon dikenal sebagai salah satu ikan terbaik dan kaya manfaat untuk kesehatan tubuh.  Beberapa nutrisi yang terkandung di dalamnya antara lain protein, vitamin B, potassium, selenium, dan antioksidan.

Adapun manfaat salmon, seperti dilansir dari Health Line, yakni membantu mempercepat proses penyembuhan, hingga optimalisasi sistem saraf dan otak. Rasanya yang enak juga jadi alasan kenapa salmon jadi favorit banyak orang.

Namun, masih banyak yang salah dalam mengolah salmon. Salah-salah, bisa membuat teksturnya jadi kering. Biar lebih enak dan kaya manfaat, yuk simak dulu tips memasak salmon di bawah ini!

1.Pilih salmon berkualitas baik biar rasanya lebih enak. Pastikan salmon yang kamu pilih baunya tidak menyengat, dengan tekstur agak licin

cookinglight.com

2.Seperti dilansir dari Chef Works, kamu tidak boleh mencuci salmon. Sebab, bakterinya bisa menyebar ke permukaan ikan dan alat dapur

Editorial Team

Tonton lebih seru di