Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi ceker ayam (pixabay.com/qq208915)

Ceker ayam salah satu bagian ayam yang banyak digemari. Hal tersebut dikarenakan rasanya yang gurih dan lezat serta mengandung banyak kolagen. Sayangnya, mengonsumsi ceker ayam menjadi kurang puas karena terlalu banyak tulang, nih.

Namun, kini kamu tak perlu risau. Sebelum diolah, kamu bisa memisahkan ceker ayam dari tulangnya terlebih dahulu. Bahkan tanpa menggunakan pisau, lho. Beberapa tips melepaskan tulang pada ceker ayam tanpa pisau ini bisa kamu praktikkan.

1. Rendam ceker ayam dalam air panas selama beberapa menit untuk membuat dagingnya lebih lunak, sehingga mudah dipisahkan dari tulang

ilustrasi ceker ayam (pixabay.com/qq208915)

2. Gunakan tusuk sate untuk memisahkan daging dari tulang dengan lembut. Kamu pun wajib berhati-hati

Editorial Team

Tonton lebih seru di