Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi jahe (pixabay.com/683440)

Jahe merupakan salah satu bumbu rempah-rempah yang sudah sejak dulu digunakan untuk meningkatkan aroma, serta cita rasa pada makanan. Selain itu, jahe yang memiliki rasa pedas juga bermanfaat untuk menjaga kesehatan tubuh. Kandungan antiinflamasi dan antioksidan di dalam jahe, bisa membantu mengurangi peradangan dan melawan radikal bebas dalam tubuh.

Menambahkan jahe pada makanan tak boleh dilakukan sembarangan. Jika kamu memahami cara mengolah jahe yang benar, maka masakan buatanmu terasa lebih istimewa. Supaya bisa mendapatkan manfaat maksimal dalam setiap masakan buatanmu, yuk, simak sepuluh tips mengolah jahe yang benar di bawah ini.

1. Pastikan memilih jahe yang segar dengan tekstur kulit yang halus karena kualitas jahe yang baik akan memberikan rasa yang lebih intens

ilustrasi jahe (pixabay.com/Ajale)

2. Sebelum diolah, pastikan jahe dicuci dengan air hingga bersih untuk membantu menghilangkan kotoran dan memastikan kebersihannya

Editorial Team

Tonton lebih seru di