5 Tips Menyimpan Gorengan Tetap Renyah dalam Waktu Lama, Kriuk Abis!
Siapa yang tak suka gorengan? Memiliki rasa yang gurih dan tekstur yang renyah membuat gorengan disukai oleh berbagai kalangan usia, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.
Sayangnya, tekstur renyah pada gorengan tak bisa bertahan lama. Terlebih jika tak langsung dikonsumsi saat masih hangat. Hal ini bisa terjadi karena beberapa alasan, salah satunya dari cara penyimpanan yang kurang tepat. Berikut lima tips menyimpan gorengan agar bisa tetap renyah dalam waktu lama.
1. Beri alas tisu dapur di atas piring saji
Lantaran pasti masih meneteskan sisa minyak, gorengan yang sudah matang tak boleh diletakkan begitu saja di atas piring saji. Pasalnya, sisa minyak tersebut akan mengendap di bawah gorengan hingga membuat teksturnya berubah jadi lembap.
Oleh karena itu, diperlukan tisu dapur untuk diletakkan di atas piring sebagai alas gorengan buatanmu. Dengan begitu, maka sisa minyak pada gorengan bisa terserap oleh tisu dapur. Tapi sebelum itu, pastikan gorengan sudah kamu tiriskan terlebih dahulu, ya.