Saat memasak terung, kamu pasti menginginkan potongan terung yang segar. Namun, kemudian masalah muncul tatkala terung yang sudah dipotong cepat sekali mengalami perubahan warna menjadi hitam. Tekstur terung yang pada mulanya segar juga berubah menjadi keriput.
Jika dibiarkan tentu akan mempengaruhi cita rasa dan tampilan masakan yang sudah kamu buat. Kalau tak ingin mengalami masalah tersebut, penting untuk kamu terlebih dahulu menyimak sembilan tips menyimpan terung potong berikut ini.