5 Tips Membuat Smoothie yang Lembut dan Sehat, Segar!

2. Bersihkan buah atau sayurannya

ilustrasi tomat (pexels.com/Any Lane)

Jika memang kamu sudah mempersiapkan bahan-bahan seperti buah atau pun sayuran untuk membuat smoothie, maka jangan lupa untuk membersihkannya. Proses pembersihan pada setiap jenis buah dan sayuran akan cenderung berbeda-beda, sehingga kamu perlu memperhatikan hal tersebut dengan seksama.

Pastikan bahwa kamu telah membersihkan buah-buahan dan sayuran tersebut dari sisa-sisa noda atau pun kotoran yang menempel pada permukaannya. Selain itu, jika memang buah harus dipotong maka potongan dengan hati-hati agar nantinya tidak sampai merusak cita rasa dari bahan tersebut.

Baca Juga: 7 Ide Resep Smoothie Bowl, Selingan Makan Lezat nan Sehat

3. Gunakan tambahan yogurt atau susu

ilustrasi susu (pexels.com/Bamusiime Sylvia)

Untuk proses pembuatan smoothie tentunya tidak akan lengkap jika kamu tidak menambahkan yogurt atau pun susu pada olahan tersebut. Penambahan yoghurt atau pun susu menjadi pilihan yang sangat tepat untuk menambah cita rasa, sekaligus memberikan konsistensi yang memang diinginkan.

Kamu bisa memilih antara yoghurt ataupun susu untuk smoothie yang akan kamu buat. Kedua bahan tersebut sama-sama bisa memberikan cita rasa yang lebih creamy pada smoothie milikmu, sehingga nantinya terasa segar pada saat dikonsumsi.

4. Memambahkan es batu untuk menambah kesegarannya

ilustrasi es batu (unsplash.com/Aman Krishna)

Menyajikan smoothie sebetulnya bisa dilakukan secara dingin atau pun tidak. Jika memang kamu ingin menyajikan smoothies secara dingin maka bisa menambahkan es batu untuk melengkapi kesegarannya, sehingga tetap terasa lezat pada saat smoothie tersebut disajikan.

Untuk penambahan es batu kamu bisa memperhitungkan sendiri agar nantinya porsinya tepat. Hindari penambahan es batu yang terlalu banyak karena hal ini akan merusak cita rasa pada smoothie tersebut.

5. Perhatikan konsistensi smoothie

ilustrasi smoothie (pexels.com/Daniela Miskulin)

Banyak orang yang kerap kali mengabaikan konsistensi dari smoothie pada saat membuatnya sendiri di rumah. Sebetulnya memperhatikan konsistensi dari smoothie cukup penting untuk melakukan agar nantinya smoothie yang kamu peroleh memiliki tampilan yang baik dan cita rasa yang lezat.

Jika kamu terlalu banyak menggunakan bahan-bahan cair seperti susu, yoghurt, atau pun es batu yang takarannya berlebihan, maka akan membuat konsistensi smoothie juga menjadi encer. Oleh sebab itu, pastikan bahwa semua bahan-bahan yang digunakan memang sudah sesuai dengan takarannya, sehingga tidak sampai merusak konsistensi dari smoothie.

Membuat smoothie mungkin kerap kali dianggap mudah oleh banyak orang. Namun, justru tak sedikit yang melakukan kesalahan dalam proses pembuatan smoothie tersebut. Sebaiknya lebih berhati-hati pada saat membuat smoothie di rumah!

Baca Juga: 5 Bentuk Olahan Yoghurt Siap Santap, Ada Smoothie Bowl Kemasan!