Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
cookpad.com
cookpad.com

Kulineran di kafe atau restoran dengan suasana yang cozy sih mungkin sudah biasa. Lalu pernahkah kamu mencoba makanan unik yang sebenarnya jarang sekali orang mau memakannya? Jika kamu pecinta kuliner yang suka dengan hal-hal berbau ekstrem, maka nggak ada salahnya nyobain makan ulat sagu. Terdengar sedikit aneh ya? Kok ulat dimakan sih?

Memang agak sedikit aneh, tapi di pelosok negeri kita tercinta ini tepatnya di daerah Papua, makanan ini menjadi favorit mereka di sana. Cara pengolahannya pun beraneka ragam. Ada yang memilih untuk disatai, ditumis, atau bahkan dimakan secara langsung. Berikut beberapa pengolahan ulat sagu yang dijadikan wisata kuliner.

1. Satai ulat sagu

malaisaputri.wordpress.com

2. Ulat sagu yang digoreng

encikshino.com

3. Ulat sagu yang ditumis

maemyuk.com

4. Ulat sagu disajikan bersama serangga dalam bentuk sushi

lifestyle.sindonews.com

5. Ulat sagu dijadikan kue

cookpad.com

Ulat sagu berasal dari pohon sagu yang telah ditebang dan kemudian membusuk. Dari pohon sagu yang telah membusuk itulah lahir ulat-ulat imut yang disebut ulat sagu. Katanya sih guys ulat sagu ini kaya akan gizi. Kamu berani coba nggak? Ulat sagu ini akan memberikanmu sensasi pecah di dalam mulut ketika digigit. Selamat mencoba!

Editorial Team