Bagi orang Indonesia, makan tanpa sambal tentu sama halnya dengan pepatah tua 'bagai sayur tanpa garam' alias kurang lengkap. Sambal seperti suatu elemen penting yang harus ada sebagai pendamping saat makan. Bahkan bisa saja jadi lauk, lho.
Salah satunya sambal bawang yang menjadi favorit saat makan ayam goreng dan lalapan. Sesuai namanya, sambal ini terbuat dari campuran bawang merah dan cabai rawit. Tetapi, meski cukup mudah, sayangnya sambal bawang terkadang kurang awet.
Supaya kamu bisa menyimpannya sebagai stok, ada cara tersendiri supaya sambal bawang awet tanpa pengawet. Nah, kamu bisa menyimak tips membuat sambal bawang yang mudah dari Devina Hermawan berikut ini.