5 Jenis Susu untuk Thai Tea yang Creamy dan Autentik, Wajib Dicoba!

Name: 5 Jenis Susu untuk Thai Tea yang Creamy dan Autentik, Wajib Dicoba!
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 1
Cuisine: Indonesian

13 Jan 2026, 13:15 WIB

Desi Nur Fauziyah

ilusttasi Thai tea yang segar dan creamy (unsplash.com/Markus Winkler)

Intinya sih...

Susu kental manis adalah pilihan populer untuk Thai tea klasik, memberikan rasa manis legit dan warna oranye ikonik.
Susu evaporasi menghasilkan tekstur creamy tanpa rasa manis berlebihan, ideal bagi yang ingin memisahkan rasa creamy dan manis.
Pemakaian susu cair full cream menghadirkan tekstur creamy yang lembut tanpa terasa berlebihan pada Thai tea.

Disclaimer: This summary was created using Artificial Intelligence (AI)

Thai tea dikenal dengan cita rasa manis, wangi, dan teksturnya yang creamy, tapi tahukah kamu kalau jenis susu sangat menentukan hasil akhirnya? Salah memilih susu bisa membuat Thai tea terasa terlalu enek atau justru hambar dan kurang autentik. Setiap jenis susu punya karakter berbeda yang memengaruhi rasa, warna, hingga aroma minuman khas Thailand ini.

Variasi susu untuk Thai tea hadir dengan tingkat kekentalan dan rasa yang berbeda-beda. Kombinasi susu yang sesuai akan membuat Thai tea terasa lebih seimbang, lembut, dan tetap nikmat meski dibuat sendiri di rumah. Yuk, simak lima jenis susu untuk Thai tea yang creamy dan autentik kamu coba di rumah!

1. Susu kental manis

ilustrasi susu kental manis (freepik.com/stockking)

Susu kental manis adalah jenis susu yang paling popular dan sering digunakan dalam pembuatan Thai tea klasik. Teksturnya yang kental menghadirkan perpaduan rasa manis dan gurih dalam satu bahan. Susu ini pun berfungsi mempertajam warna oranye ikonik khas Thai tea agar terlihat lebih menggiurkan dan menggugah selera.

Rasa manis legitnya membuat Thai tea terasa lebih bold dan berkarakter di lidah. Tak heran jika susu kental manis sering digunakan sebagai bahan dasar oleh banyak kedai minuman. Namun, takarannya tetap perlu diperhatikan agar rasanya tidak berlebihan dan tetap nyamn diminum.

2. Susu evaporasi

ilustrasi susu evaporasi (freepik.com/azerbaijan_stockers)

Susu evaporasi dikenal mampu menghasilkan tekstur creamy tanpa rasa manis yang berlebihan. Kadar airnya lebih rendah dibandingkan susu cair menghasilkan cita rasa yang lebih pekat dan halus. Jenis ini merupakan bahan utama dalam meracik Thai tea dengan karakteristik yang lebih autentik.

Hasil akhirnya warna Thai tea tetap cerah dan menggugah selera. Jenis susu ini ideal bagi kamu yang ingin memisahkan rasa creamy dan manis. Biasanya, susu evaporasi digunakan bersama gula cair atau susu kental manis sebagai pemanis tambahan.

3. Susu cair full cream

ilustrasi susu full cream (freepik.com/freepik)

Pemakaian susu cair full cream menghadirkan tekstur creamy yang lembut tanpa terasa berlebihan pada Thai tea. Rasanya cenderung ringan sehingga aroma teh tetap menonjol. Cocok untuk penikmat Thai tea dengan tingkat manis yang lebih ringan.

Tekstur Thai tea tetap halus meski tidak sekental menggunakan susu kental manis. Selain itu, susu full cream mudah ditemukan dan praktis digunakan. Hasilnya, Thai tea terasa lebih ringan namun tetap nikmat untuk diminum sehari-hari.

4. Krimer nabati

ilustrasi krimer (unsplash.com/Elana Selvig)

Krimer nabati kerap menjadi solusi andalan bagi para pelaku usaha Thai tea. Bahan ini mampu menghasilkan rasa creamy yang stabil dan tahan lama. Selain itu, krimer membantu menonjolkan aroma teh sehingga rasanya tetap kuat.

Penggunaan krimer nabati menghasilkan tekstur Thai tea yang lembut dan konsisten. Selain praktis, penggunaannya juga cukup hemat dan mudah disesuaikan dengan selera. Meski bukan susu murni, hasil akhirnya tetap creamy dan digemari banyak orang.

5. Susu kelapa

ilustrasi coconut milk (freepik.com/jcomp)

Susu kelapa bisa menjadi pilihan menarik untuk Thai tea dengan karakter rasa yang berbeda. Aroma kelapanya memberi sentuhan tropis yang segar dan khas. Teksturnya yang creamy membuat minuman terasa lembut dan tetap beraroma kuat.

Jenis susu ini cocok untuk kamu yang ingin mencoba variasi non-dairy. Warna Thai tea tetap cantik meski rasanya sedikit lebih ringan. Hasilnya, Thai tea terasa lebih fresh dengan karakter yang berbeda dari versi klasik.

Setiap jenis susu memberikan karakter rasa yang berbeda pada Thai tea, mulai dari yang super creamy hingga lebih ringan. Dengan memilih susu yang sesuai selera, kamu bisa menikmati Thai tea yang lebih nikmat dan autentik. Sekarang giliran kamu untuk mencoba dan menentukan mana yang paling cocok di lidah.

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.