Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
5 Olahan Camilan Berbahan Dasar Jahe, Teman Santai Menikmati Sore
bbc.com
Tidak hanya dijadikan permen dan wedang untuk menghangatkan badan, jahe juga bisa diolah menjadi berbagai camilan enak. Tidak hanya rasanya yang enak, camilan olahan berbahan jahe ini juga memberi manfaat yang besar untuk kesehatan. Selain itu, camilan jahe sangat cocok menjadi teman santai di saat sore hari.
Berikut beberapa resep olahan jahe yang kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah.
1. Ginger cookies
kebunjaheindonesia.blogspot.com
Bahan:
- 100 g mentega tawar
- ½ batang vanilla, ambil bijinya
- 175 g brown sugar
- 1 butir telur ayam
- 1 sdm madu
- 200 g tepung terigu serbaguna, ayak
- 1 sdm jahe bubuk, ayak
- ½ sdt baking powder
- ¼ sdt soda kue, ayak
- 100 g gula pasir
Cara Membuat:
- Panaskan oven hingga bersuhu 160° C. Alasi loyang kue kering dengan baking paper, sisihkan.
- Kocok mentega, vanilla, dan brown sugar dengan mixer berkecepatan sedang hingga lembut. Tambahkan telur dan madu, aduk rata dengan bantuan spatula. Masukkan tepung, jahe, dan soda kue, aduk rata.
- Ambil 1 sdt adonan, bulatkan, gulingkan ke dalam gula. Taruh di atas loyang yang telah disiapkan, tekan sedikit dengan menggunakan jari. Ulangi proses ini hingga adonan habis.
- Panggang hingga matang (15 menit). Angkat, dinginkan.
2. Ginger cupcake
Editorial Team
EditorCocochip Safitri
Follow Us