5 Resep Camilan Berbahan Dasar Yogurt, Gak Bikin Perut Buncit

Bahan yang di butuhkan:

• 600 gram strawberry beku
• 3 sdm madu
• 120 gram yogurt tawar
• 1 sdm sari perasan lemon atau jeruk nipis

Cara membuat:

1. Masukkan strawberry beku, madu, yogurt dan sari lemon atau jeruk nipis ke dalam blender atau food processor. Haluskan selama kurang lebih 5 menit hingga semua bahan tercampur merata dan teksturnya menjadi creamy.
2. Strawberry froyo sudah bisa disantap langsung setelah di-blender. Tapi kalau mau lebih maknyus lagi, dinginkan dalam lemari es selama beberapa jam hingga membeku. Setelah itu tinggal dikeruk dan dihidangkan seperti froyo di kafe-kafe kekinian.

Jadi deh menu jajanan ngehits dengan harga ekonomis ini di dapurmu sendiri dengan Rasanya yang nggak kalah dengan kafe-kafe froyo di pusat perbelanjaan kelas atas. Strawberry froyo ini tahan disimpan 1 bulan dalam freezer lho, jadi kamu bisa bikin banyak untuk disantap sedikit-sedikit.

Bahan-bahan yang diperlukan:

• 1 pisang ukuran besar yang sudah matang.
• 150 gram yogurt tawar (yang natural lebih disarankan)
• Sedikit keripik pisang untuk topping-nya bisa juga diganti dengan buah lain seperti strawberry atau cherry

Cara membuatnya:

1. Siapkan cetakan kue silikon, tata rapi di atas loyang yang sekiranya cukup untuk dimasukkan ke freezer-mu.
2. Kupas pisang yang sudah matang kemudian haluskan di atas piring dengan garpu atau potato masher. Setelah halus, masukkan pisang ke dalam sebuah mangkuk kemudian campurkan yogurt ke dalam mangkuk yang sama. Kocok hingga kedua bahan tercampur rata.
3. Masukkan adonan kue yogurt pisang ke dalam setiap cetakan dengan menggunakan sendok. Bagi secara merata ya, agar semua cetakan kebagian. Setelah yogurtnya habis dibagi dalam cetakan-cetakan, taburkan topping keripik pisang atau buah lain sesuai selera kamu di atasnya.
4. Masukkan loyang berisi cetakan-cetakan yang sudah dituangi adonan tadi ke dalam freezer dan bekukan selama beberapa jam.
5. Setelah beku sempurna, keluarkan dari cetakan dan siap disantap langsung. Atau bisa juga kamu simpan kembali ke dalam freezer hingga waktunya dihidangkan nanti.

Frozen Banana Yogurt Bites ini bisa dibawa sebagai bekal lho. Jadikan pencuci mulut untuk makan siang di sekolah atau di kantor. Meskipun teksturnya sudah lembut karena terlalu lama di luar, rasanya tetap yummy!

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 450 gram greek yogurt atau yogurt krim tawar biasa
• 2 sdm madu
• 1 sdm buah kranberi kering
• 1 sdm kismis

Untuk topping:

• 5 buah strawberry segar, cincang.
• 1 sdm dark chocolate chips
• 1 sdm kelapa parut kering.

Cara membuatnya sederhana saja kok:

1. Campurkan yogurt dengan madu dan aduk hingga merata. Setelah itu masukkan kranberi dan kismis lalu aduk lagi hingga tercampur semua.
2. Lapisi sebuah loyang kue dengan aluminium foil, lalu tuangkan adonan yogurtmu di atasnya. Ratakan dan sebarkan adonannya hingga tingkat ketebalan yang kamu inginkan.
3. Taburkan potongan strawberry, choco chips dan kelapa parut kering di atas adonan tadi. Kemudian masukkan loyang tersebut ke dalam freezer dan bekukan selama beberapa jam hingga mengeras seluruhnya.
4. Setelah beku sempurna, keluarkan dan pecahkan kepingan yogurt bark ini dengan pisau. Bisa langsung disantap, atau disimpan lagi dalam freezer hingga waktunya kamu jadikan suguhan.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 240 gram yogurt tawar
• 225 gram buah segar atau buah beku seperti strawberry, granula, pisang, bluberi atau buah persik.
• 2 sdm madu
• 1 set cetakan es krim popsicle

Cara membuatnya:

1. Masukkan yogurt, bersama dengan potongan buah, madu ke dalam blender atau food processor. Kemudian blender semuanya hingga halus tercampur rata.
2. Tuang adonan yang sudah jadi ke dalam cetakan hingga 3/4 penuh lalu tutupi dengan stik penutupnya. Setelah itu masukkan cetakan es krimnya ke dalam freezer dan bekukan selama beberapa jam hingga adonan esnya mengeras. Siap deh untuk dinikmati.
3. Santap selagi dingin.

Varian rasanya gak kalah beragam dengan es krim-es krim yang dijual di pasaran. Rasanya juga bikin nagih. Tapi manfaatnya tetap lebih baik dan menyempurnakan gizi sehari-harimu.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 180 gram tepung terigu serba guna
• 2 sdt soda kue
• 2 sdm gula (boleh dilewati kalau ingin lebih sedikit kalorinya)
• ½ sdt garam
• 2 sdm minyak
• 2 butir telur
• 1 sdt ekstrak vanila
• 175 gram greek yogurt atau bisa diganti yogurt tawar
• 180 ml susu rendah lemak

Cara membuatnya:

1. Campurkan tepung, soda kue, gula dan garam dalam sebuah mangkuk.
2. Di mangkuk terpisah, aduk minyak, telur, vanila dan yogurt menjadi satu.Masukkan campuran bahan-bahan kering ke dalam mangkuk berisi campuran bahan-bahan basah dan aduk menjadi satu. Tambahkan susu kemudian aduk seluruh adonan hingga tercampur. Jangan sampai adonannya tercampur rata, biarkan bila masih ada sedikit tekstur di dalamnya.
3. Panaskan wajan teflon di atas api sedang, dan beri sedikit mentega atau minyak untuk menggoreng pancake. Tuangkan adonannya dengan sendok sayur, tunggu sampai adonan mengeluarkan gelembung-gelembung kecil, setelah itu langsung balik dan masak hingga kedua sisinya kuning kecoklatan.
4. Sajikan dengan topping pilihanmu. Jika ingin lebih sehat dan rendah kalori, pilih topping yang segar seperti buah dan madu saja. Satu porsi pancake ini (satu piring isi dua lembar pancake) hanya mengandung 212 kalori lho! Cihuy...

Menikmati yogurt tidak harus dengan rasa yang asam saja. Dengan menu-menu di atas, kamu bisa menikmati olahan hidangan yogurt kekinian tanpa harus keluar kocek berlebihan. Selain rasa yang nikmat olahan yogurt, bisa menurunkan beratmu juga! Selamat mencoba!