Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
5 Resep Kreasi Menu Tahu, Seru Dinikmati Sebagai Menu Buka Puasa!
splendidtable.org
Memiliki kandungan protein yang tinggi, olahan kedelai yang satu ini membuatnya jadi primadona. Selain bernutrisi, tahu juga bisa didapatkan dengan harga murah dan mudah. Mulai dari pasar, tukang sayur keliling, hingga supermarket menjual sumber protein berwarna putih ini.
Namun seringnya tahu diolah menjadi makanan yang mononton. Biar gak bosen, cobain nih beberapa menu olahan berbahan dasar tahu yang cocok untuk hidangan berbuka.
1. Steak tahu
slapdashmom.com
Bahan:
- 150 gr tahu
- 1 sdt jintan
- ¼ sdt lada
- 1 sdt cabai bubuk
- ¼ sdt bawang putih
- ¼ sdt garam
- 2 sdm minyak
- 1 sdt saus hoisin
- 1 sdt kecap asin
- 1 seledri
- 1 sdt daun bawang
Cara Pembuatan:
- Tumbuk jintan hingga halus, campur dengan garam, lada, cabai, dan bawang putih bubuk.
- Tambahkan kecap asin, kecap hoisin, dan minyak.
- Oleskan campuran jinten ke tahu hingga rata.
- Goreng tahu.
- Selagi tahu digoreng, oleskan campuran kecap ke tahu.
- Masak masing-masing sisi hingga kecoklatan kemudian taburi dengan seledri dan daun bawang, angkat.
2. Tahu katsu
Editorial Team
EditorMerry Wulan
Follow Us