Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
5 Resep Kue Bawang, Camilan Gurih untuk Isian Stoples di Rumah
Kue bawang gurih (instagram.com/cookusandisini)
Kue bawang adalah camilan gurih yang dibuat dari campuran tepung, telur, bawang, dan air. Di beberapa daerah, makanan ini sering disebut pangsit, lho. Kalau di tempatmu disebut apa, nih?
Bentuknya yang kini makin beragam sangat cocok dijadikan isian stoples. Baik untuk camilan di rumah maupun sajian di hari spesial, seperti Lebaran, kue bawang selalu punya daya tarik tersendiri.
Mumpung lagi santai, kamu bisa mencoba beberapa resep kue bawang yang nikmat dengan cara praktis berikut ini. Siap-siap kalap, ya!
1. Resep Kue Bawang Simpel
Kue bawang gunting (instagram.com/deasycookies)
Bahan-bahan:
- 350 gram tepung protein sedang
- 75 gram tepung tapioka
- 1 butir telur
- 4 siung bawang putih dihaluskan
- 50 gram margarin
- 150 ml santan
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
Cara membuat:
- Tuang tepung, kaldu bubuk, garam, dan tepung tapioka dalam wadah, lalu aduk sampai tercampur rata.
- Masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan bersama telur dan margarin. Aduk semuanya dengan tangan sampai kalis.
- Tambahkan santan sedikit demi sedikit, lalu duk lagi sampai adonan bisa dibentuk.
- Giling adonan dengan rolling pin sampai tipis, lalu bentuk sesuai selera.
- Goreng adonan dalam minyak sampai kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Setelah dingin, simpan di dalam stoples.
2. Resep Kue Bawang Gunting
Topics
Editorial Team
EditorNatasha Wiyanti
Follow Us