Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
bustedhalo.com

Berencana membuat kue di hari spesial sendiri? Kalau iya, ada pilihan kue kering yang tetap enak meski dalam pembuatannya gak perlu pakai telur. Jangan salah, meski telur menjadi bahan pokok dalam membuat kue kering, cookies di bawah ini bisa dibuat tanpa perlu menambahkan telur. Cek resepnya!

1. Kue Sagon

www.youtube.com/MyPassionFruits Journey

Bahan:

  • 150 gram tepung ketan
  • 500 gram kelapa parut
  • 50 gram margarin
  • 100 gram gula pasir
  • 1/2 sdt vanilla bubuk
  • 60 ml air putih
  • 1/2 sdt garam

Cara membuat:

  1. Sangrai tepung ketan selama 10 menit dengan api sedang.
  2. Sangrai kelapa parut sampai kering sempurna.
  3. Campurkan kelapa parut, tepung ketan, garam, gula pasir, vanilla bubuk, air dan margarin. Aduk sampai rata.
  4. Pipihkan adonan kemudian cetak menggunakan cetakan kue.
  5. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan dengan suhu 160 derajat selama 10 hingga 20 menit atau sampai matang.
  6. Dinginkan, masukkan ke dalam toples kedap udara.
  7. Kue sagon kelapa yang renyah dan gurih siap disajikan sebagai sajian.

2. Kastengel

Editorial Team

Tonton lebih seru di