5 Resep Nasi Goreng Solaria Paling Enak untuk Sarapan Hari Ini

Bahan-bahan:

1. 1 porsi nasi
2. 1 butir telur
3. 2 siung bawang merah
4. 1 siung bawang putih
5. 2 buah cabai merah keriting, iris besar-besar
6. 1 buah cabai hijau ukuran besar, iris besar-besar
7. 4 buah bakso, iris
8. 2 sendok makan kecap ikan
9. 1/2 sendok makan saus tiram
10. 1/2 sendok teh kecap asin
11. 1 sendok makan kecap manis
12. 1/4 sendok teh merica
13. 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
14. daun bawang secukupnya, iris halus
15. margarin secukupnya untuk menumis

Cara membuat:

1. Haluskan bawang merah dan bawang putih dengan menggunakan ulekan, kemudian sisihkan.
2. Siapkan wajan, panaskan sedikit minyak, lalu masukkan telur. Aduk telur dengan spatula hingga jadi telur orak-arik.
3. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam wajan, lalu tumis sampai matang dan harum.
4. Tambahkan irisan cabai merah keriting dan cabai hijau, tumis sampai layu. Tambahkan irisan bakso, daun bawang, dan kecap ikan. 
5. Aduk sebentar, lalu tambahkan nasi. Aduk sampai semua bumbunya tercampur rata. Tambahkan kecap asin, saus tiram, kecap manis, merica, dan kaldu bubuk. 
6. Aduk agar semua bumbu penyedap tercampur rata. Terakhir, tambahkan margarin sekitar satu sendok teh agar rasa nasi gorengnya semakin gurih.
7. Aduk sebentar sampai margarin meleleh, dan tercampur rata.
8. Angkat nasi goreng yang sudah jadi, pindahkan ke piring, dan sajikan!