Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

9 Bahan Unik untuk Membuat Dimsum Homemade, Bisa Pakai Oat!

ilustrasi siomay dimsum (vecteezy.com/Kanoktuch)
ilustrasi siomay dimsum (vecteezy.com/Kanoktuch)

Kepopuleran dimsum telah melahirkan macam-macam makanan unik yang memiliki rasa sedap. Pasalnya, bahan pembuatan dimsum itu beragam. Bisa dibuat memakai daging, sayuran, bahkan aneka bahan menarik lainnya.

Kamu bisa menjumpai sekitar sembilan bahan unik untuk membuat dimsum ala rumahan. Setiap bahan menawarkan tekstur dan rasa beragam, sehingga bisa menginspirasi masakanmu setiap hari.

1. Bihun rupanya bisa dijadikan bahan baku pembuatan dimsum berbentuk bulat yang kenyal. Campur wortel biar adonan memiliki kekayaan tekstur

ilustrasi dimsum bihun (vecteezy.com/Sakda Intawiphan)
ilustrasi dimsum bihun (vecteezy.com/Sakda Intawiphan)

2. Bengkoang bisa pula ditambahkan ke dalam olahan dimsum siomay. Keberadaan bahan ini sukses memberikan kelembapan dan tekstur

ilustrasi potongan bengkuang (pixabay.com/Laury Raiken)
ilustrasi potongan bengkuang (pixabay.com/Laury Raiken)

3. Cumi segar pun bisa kamu tambahkan saat hendak membuat dimsum siomay ayam. Bahan ini akan memberi sensasi seafood yang cukup pekat

ilustrasi cumi segar (freepik.com/topntp26)
ilustrasi cumi segar (freepik.com/topntp26)

4. Ikan tenggiri dikenal sebagai bahan untuk membuat aneka makanan tradisional. Ternyata, ini juga cocok untuk pembuatan dimsum siomay

ilustrasi ikan tenggiri (freepik.com/topntp26)
ilustrasi ikan tenggiri (freepik.com/topntp26)

5. Kamu dapat memanfaatkan jamur kuping untuk diiris dan dijadikan bahan pembuatan dimsum. Komponen ini cocok memberi tekstur crunchy

ilustrasi jamur kuping (pixabay.com/Hans)
ilustrasi jamur kuping (pixabay.com/Hans)

6. Lele pun bisa memberi sensasi lembut jika dijadikan bahan pembuatan dimsum. Kamu dapat mengolahnya dalam bentuk siomay dan lainnya

ilustrasi ikan lele segar (vecteezy.com/Bigc Studio)
ilustrasi ikan lele segar (vecteezy.com/Bigc Studio)

7. Mi juga bisa diolah sebagai isian dimsum. Bahan tersebut dapat dimasak dengan aneka bumbu biar makin sedap

ilustrasi mi mentah (freepik.com/jcomp)
ilustrasi mi mentah (freepik.com/jcomp)

8. Tahu bisa pula dijadikan bahan pembuatan dimsum. Namun kalau dijadikan siomay, tambahkan bahan pengikat biar menempel maksimal

ilustrasi tahu putih (freepik.com/freepik)
ilustrasi tahu putih (freepik.com/freepik)

9. Oatmeal juga bisa dijadikan bahan pembuatan dimsum seperti siomay. Cocok dicampur ayam sampai mozarella biar rasanya makin enak

ilustrasi bubur oatmeal (pixabay.com/Joseph Mucira)
ilustrasi bubur oatmeal (pixabay.com/Joseph Mucira)

Keunikan bahan yang dipakai dalam pembuatan macam-macam dimsum membuat masakanmu semakin berwarna. Bisa pakai bihun sampai oatmeal untuk membuat dimsum terasa berkarakter dan berbeda dari biasanya. Tertarik mencoba?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Intan Pratiwi Buchr
EditorIntan Pratiwi Buchr
Follow Us