Comscore Tracker

7 Resep Camilan Simpel dari Mi Instan ala Chef Yummy, Enak dan Murah!

Bisa diolah jadi camilan kekinian, lho

Mi instan merupakan salah satu jenis makanan yang gak bisa diabaikan kenikmatannya. Meskipun hanya sebatas mi dengan bumbu tapi selalu sukses bikin jatuh hati dan itu juga yang membuat banyak orang mencari cara mengolahnya jadi aneka camilan. 

Pas banget buat nemenin waktu belajar atau maraton serial kesukaan, ini dia 7 ide camilan enak dari mi instan. Yuk, simak dan catat resepnya di bawah ini!

1. Samosa Indomie

7 Resep Camilan Simpel dari Mi Instan ala Chef Yummy, Enak dan Murah!yummy.co.id

Siapkan bahan-bahannya :

  • 2 bungkus mi instan
  • 1 buah kembang kol yang diiris tipis dan sudah direbus
  • 1 butir putih telur
  • Kulit pangsit secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Panduan memasak :

  1. Siapkan air dalam panci lalu masak hingga mendidih lalu rebus mi.
  2. Campurkan kembang kol rebus lalu masak bersama mi hingga matang.
  3. Campurkan bumbu mi instan dalam mangkuk lalu aduk hingga bumbu tercampur rata. Lalu masukkan mi instan dan kol rebus ke dalam bumbu kemudian aduk merata.
  4. Siapkan kulit pangsit lalu isi dengan mi instan. Tutup bagian kulit sampingnya dan rekatkan dengan putih telur.
  5. Siapkan minyak goreng panas lalu goreng hingga matang. Tiriskan dan sajikan. 

2. Bala-bala mi samyang    

7 Resep Camilan Simpel dari Mi Instan ala Chef Yummy, Enak dan Murah!yummy.co.id

Siapkan bahan-bahannya :

  • 1 bungkus mi samyang, hancurkan dan rebus
  • 150 gr tepung terigu
  • 50 gr tepung beras
  • 5 siung bawang putih, iris halus
  • 1 butir telur
  • 150 ml air
  • 1 buah wortel, iris memanjang
  • 1 batang daun bawang, iris
  • 50 gr kol, iris tipis
  • 1 sdt garam
  • 1sdt gula
  • 1/2 sdt merica
  • Minyak secukupnya
  • Bumbu samyang

Panduan memasak :

  1. Campurkan mi dengan bumbu mi samyang, aduk rata.
  2. Tambahkan tepung terigu, tepung beras, wortel, daun bawang, dan kol. Aduk rata.
  3. Tambahkan bawang putih, telur, garam, gula, merica. Aduk rata, kemudian tuang air hingga membentuk adonan bala-bala.
  4. Panaskan minyak, goreng bala-bala hingga kuning kecokelatan dan tiriskan.
  5. Bala-bala mi samyang siap disajikan dengan bahan pelengkap sesuai selera. 

3. Hot dog mi instan   

7 Resep Camilan Simpel dari Mi Instan ala Chef Yummy, Enak dan Murah!yummy.co.id

Siapkan bahan-bahannya :

  • 1 bungkus mi instan yang sudah dimasak
  • 1 sdm tepung terigu
  • 2 sdm tepung kentang
  • 2 butir telur
  • 3 buah sosis 

Panduan memasak :

  1. Campurkan mi instan rebus yang telah dibumbui dengan tepung terigu dan tepung kentang.
  2. Tambahkan telur ke dalam campuran mi, aduk rata. 
  3. Siapkan aluminium foil, lalu tuangkan mi di atasnya. Ratakan permukaan mi dengan spatula.
  4. Letakkan sosis di atas mi, lalu gulung. Tekan-tekan agar rata dan padat. Masukkan ke dalam kulkas agar memadat.
  5. Goreng mi yang telah padat dan dikeluarkan dari aluminium foil hingga kecokelatan. Berikan keju di atasnya dan panaskan hingga meleleh. Sajikan selagi hangat. 

Baca Juga: 5 Resep Camilan Bahan Dasar Pisang Hanya dengan 2 Bahan, Mudah!

4. Hashimaiki mi instan   

7 Resep Camilan Simpel dari Mi Instan ala Chef Yummy, Enak dan Murah!yummy.co.id

Siapkan bahan-bahannya :

  • 200 gr tepung terigu protein sedang
  • 120 gr kubis, iris tipis
  • 1 batang bawang daun, iris 
  • 4 buah crabstick, potong
  • 1 bungkus mi instan goreng, rebus dan potong-potong
  • 2 sdt bubuk dashi (kaldu ikan)

Bahan untuk bumbu mi instan :

  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt gula
  • 2 butir telur
  • 200 ml air

Bahan pelengkap :

  • Tusuk satai 
  • Saus okonomiyaki
  • Mayones
  • Katsuobushi (ikan asap kering)
  • Furikake (taburan rumput laut instan)

Panduan memasak :

  1. Campurkan tepung terigu, kubis, bawang daun, crab stick, dan mi instan. Aduk rata.
  2. Tambahkan bumbu mi instan, bubuk dashi, garam, gula, telur, dan air. Aduk hingga bahan tercampur rata. 
  3. Panaskan fry pan yang sudah diolesi sedikit minyak, tuangkan adonan membentuk persegi panjang. Masak dengan api kecil, letakkan tusuk satai di pinggir adonan, kemudian gulung adonan dengan bantuan spatula.
  4. Sesekali bentuk adonan dengan bantuan capitan, masak adonan hingga kuning kecokelatan di kedua sisinya.
  5. Beri topping saus okonomiyaki, mayones, katsuobushi, dan furikake sesuai selera. Hashimaki mi instan siap untuk disajikan. 

5. Bola-bola daging kribo 

7 Resep Camilan Simpel dari Mi Instan ala Chef Yummy, Enak dan Murah!yummy.co.id

Siapkan bahan-bahannya :

  • 1-2 mi instan jumbo, hancurkan
  • 300 gr daging cincang
  • 2 sdt bawang putih cincang
  • 3 lembar daun bawang, iris
  • 1 butir telur
  • 1/2 sdt merica
  • 1 sdt penyedap jamur
  • Keju quickmelt secukupnya, potong dadu
  • Saus sambal

Panduan memasak :

  1. Campurkan daging giling dengan bawang putih, telur, daun bawang bumbu mi instan, merica dan penyedap jamur. Aduk rata. 
  2. Bentuk pipih adonan daging, kemudian beri isian keju quickmelt, bentuk menjadi bulat.
  3. Balurkan bola-bola daging pada mi instan yang sudah dihancurkan.
  4. Goreng bola-bola daging pada minyak panas dengan api kecil hingga kuning kecoklatan, tiriskan. 
  5. Bola-bola daging kribo siap untuk disantap!

6. Mi telur goreng   

7 Resep Camilan Simpel dari Mi Instan ala Chef Yummy, Enak dan Murah!yummy.co.id

Siapkan bahan-bahannya :

  • 7 butir telur
  • 1 batang daun bawang
  • 1 buah wortel, potong dadu
  • 50 gr sosis, potong dadu
  • Minyak secukupnya
  • Mi rebus secukupnya

Panduan memasak :

  1. Tuangkan minyak ke dalam cetakan telur.
  2. Tambahkan telur dengan cara pecahkan telur di atas cetakan.
  3. Taburkan wortel, sosis, daun bawang, dan mi rebus ke dalam cetakan. 
  4. Aduk rata telur dengan bahan campuran menggunakan garpu.
  5. Masak dengan cetakan menggunakan api kecil. Setelah matang, angkat dan sajikan. 

7. Cireng mi instan   

7 Resep Camilan Simpel dari Mi Instan ala Chef Yummy, Enak dan Murah!yummy.co.id

Siapkan bahan-bahannya :

  • 2 bungkus mi instan goreng, hancurkan dan rebus
  • 100 gr tepung tapioka atau sagu
  • 2 sdm bawang putih goreng, halus
  • 5 buah cabai rawit, iris
  • 2 batang daun bawang, iris
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt penyedap jamur
  • 1/2 sdt gula
  • 1/2 sdt merica
  • 1/2 bubuk ketumbar
  • 100 ml air panas
  • Minyak secukupnya
  • Saus sambal secukupnya

Panduan memasak :

  1. Campurkan mi instan yang sudah dihancurkan dan direbus dengan bumbu mi instan. Aduk rata.
  2. Tambahkan bawang putih goreng, cabai rawit, daun bawang, garam, penyedap jamur, gula, merica, dan bubuk ketumbar. Aduk hingga tercampur rata.
  3. Tambahkan tepung tapioka atau sagu dan air panas ke dalam adonan, aduk rata hingga membentuk adonan yang basah dan kental.
  4. Panaskan minyak, goreng cireng mi instan hingga kecokelatan dan tiriskan.
  5. Sajikan cireng mi instan dengan saus sambal atau bahan pelengkap lain sesuai selera. 

Kalau diolah dengan cara lain yang unik, mi instan bisa jadi camilan yang menggoyang lidah seperti beberapa menu di atas tadi. Jadi gak bosan makan mi yang cuma dimasak gitu-gitu aja, guys!

Download aplikasi masak Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan makanan dan masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.

Baca Juga: Resep Mi Instan Mewah ala Chef Arnold yang Creamy, Rasanya Juara!

Alee Shaby Photo Verified Writer Alee Shaby

to moon and back.

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topic:

  • Merry Wulan
  • Antonius Putu Satria

Berita Terkini Lainnya