Resep Sambal Nanas yang Rasa Segarnya Bikin Kamu Merem Melek

Sambal dengan perpaduan rasa pedas dan asam

Nanas memang sering kali dikonsumsi masyarakat baik dimakan langsung maupun diolah menjadi sajian lezat. Nah, salah satu olahan lezat yang bisa kamu coba ialah sambal nanas. Untuk kamu yang penasaran ingin mencicipi sambal nanas di rumah, gak usah bingung karena cara membuatnya gampang banget kok dan hanya perlu bahan sederhana.

Berikut lima langkah cara membuat sambal nanas yang bisa kamu praktikan di rumah.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Resep Sambal Nanas yang Rasa Segarnya Bikin Kamu Merem Meleknst.com.my

Bahan:

  • 1 buah nanas
  • 100 gr ikan teri tawar, goreng
  • Minyak goreng secukupnya
  • 1 sdm gula pasir

Bumbu halus:

  • 5 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 5 buah cabai rawit merah

2. Bersihkan dan potong nanas sesuai selera

Resep Sambal Nanas yang Rasa Segarnya Bikin Kamu Merem Meleksimplyrecipes.com

Siapkan nanas, lalu kupas kulit dan buang matanya. Kemudian potong kasar nanas atau potong sesuai selera.

Baca Juga: Resep Sambal Ijo Ala Restoran Padang yang Pedasnya Mantap!

3. Tumis bumbu hingga harum dan matang

Resep Sambal Nanas yang Rasa Segarnya Bikin Kamu Merem Melekmsn.com

Siapkan wajan di atas kompor, tuangkan minyak secukupnya. Kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum dan matang.

4. Masukkan nanas dan ikan teri tawar ke dalam bumbu tumisan tadi

Resep Sambal Nanas yang Rasa Segarnya Bikin Kamu Merem Melektaste.com.au

Masukkan nanas dan teri, aduk-aduk hingga mendidih dan nanas layu dan berair. 

5. Masak sambal nanas hingga matang dan siap dihidangkan

Resep Sambal Nanas yang Rasa Segarnya Bikin Kamu Merem Meleknutriciously.com

Tambahkan gula pasir, kemudian aduk-aduk hingga bumbu merata dan meresap. Angkat dan dinginkan. Yeay! Sambal nanas siap disajikan.

Bagaimana apakah kamu tertarik untuk membuat sambal nanas sendiri di rumah. Selamat mencoba!

Download aplikasi masak Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.

Baca Juga: Resep Sambal Goreng Krecek, Nikmatnya Melekat Banget di Lidah

Amir Rosadi Photo Verified Writer Amir Rosadi

It's never too late to start something positive

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topik:

  • Merry Wulan
  • Antonius Putu Satria

Berita Terkini Lainnya